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2021-06-07
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已經很久沒有去過炑八韓烤,今天朋友說將軍澳都有一間,想去試下新出的厚切帶骨肉眼套餐,於是就星期六去試下了。餐廳都很大間,星期6我們7時正入去不算多人,看看餐牌其實有很多不同套餐可以叫,但是都是叫了厚切帶骨肉眼套餐。套餐$538價錢中等,除了有大大件厚切肉眼排一件,亦有醬油五花肉、梨汁雞亦、豬皮、蔥蒜牛五花及小量瓜菜。他們的爐邊蛋是泡菜蛋,另一邊是粟米芝士,個人不太喜歡粟米芝士的組合。另有前菜沙律,無限REFILL 生菜、泡菜及牙菜。第一次食豬皮,原來燒出來是十分香脆的。醬油五花肉及蔥蒜牛五花本身味道都濃,包在生菜中間吃拎個平均,而且更健康。來到主菜厚切帶骨肉眼排,大大件真的不知道如果處理,就叫侍應換了 塊新的燒網,直接放上去燒,建議兩邊各燒2分鐘,即有7成熟。由於放上燒網實在太美,成為了我們的打卡時間!! 顧名思義,肉眼排即是牛胸肋的部分,而肉眼排十分多油花,脂肪豐富,相當適合BBQ,肉汁非常Juicy!另外,套餐可加$20一杯SODA,我們叫了波蘿梳打及柚子梳打。
餐廳都很大間,星期6我們7時正入去不算多人,看看餐牌其實有很多不同套餐可以叫,但是都是叫了厚切帶骨肉眼套餐。套餐$538價錢中等,除了有大大件厚切肉眼排一件,亦有醬油五花肉、梨汁雞亦、豬皮、蔥蒜牛五花及小量瓜菜。
他們的爐邊蛋是泡菜蛋,另一邊是粟米芝士,個人不太喜歡粟米芝士的組合。
另有前菜沙律,無限REFILL 生菜、泡菜及牙菜。
第一次食豬皮,原來燒出來是十分香脆的。醬油五花肉及蔥蒜牛五花本身味道都濃,包在生菜中間吃拎個平均,而且更健康。
來到主菜厚切帶骨肉眼排,大大件真的不知道如果處理,就叫侍應換了 塊新的燒網,直接放上去燒,建議兩邊各燒2分鐘,即有7成熟。
由於放上燒網實在太美,成為了我們的打卡時間!! 顧名思義,肉眼排即是牛胸肋的部分,而肉眼排十分多油花,脂肪豐富,相當適合BBQ,肉汁非常Juicy!
另外,套餐可加$20一杯SODA,我們叫了波蘿梳打及柚子梳打。
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