Video
Read full review
2018-12-27
1029 views
香港這碗米其林一星心肝寶貝粥，鮮！鮮！鮮！這家店是盆友強烈推薦的。米其林一星的粥店，第一次聽到覺得粥店還米其林，看到店的時候，也就是一般的小店的感覺。但是吃了一頓下來，我覺得如果愛喝粥愛豬肝的朋友一定超愛他們家。他們家三大招牌，第一，心肝寶貝粥。第二，炸魚皮。第三，鹹蛋黃肉粽除了炸魚皮都點了。主要是去的時候時間已經過了飯點，運氣也不錯，錯過了排隊高峰期。到的時候就剛好坐下了。這個川胃還是希望能有一些下粥的好菜，比如涼拌牛百葉之類的但是都說炸魚皮很好吃，要去的寶寶可以自己試試。 。喜歡豬肝的一定要點的心肝寶貝粥。第一次聽到覺得可愛爆了。很大片很厚的豬肝，我本是個一點腥都不能沾的人，吃起來真的還好。粥熬的非常粘稠，豬肝是做的比較嫩的，據說是鮮魚湯熬製，這個我也不清楚。總之味道是偏鹹帶鮮，裡面加了帶子，帶子大個很嫩微甜。是一碗料超足的好粥。鹹蛋黃肉粽，必點。一開始上來的時候看起來真的不好吃，而且第一口下去也很一般，外面的糯米不是屬於那種粘粘的口感，但是這個粽子，真的是越吃越好吃的那種。混醬腸粉。哎。 。 。原諒我欣賞不來這種味道的腸粉，還是喜歡最傳統的做法至於涼拌牛百葉，生抽加小米辣的蘸碟，
這家店是盆友強烈推薦的。米其林一星的粥店，第一次聽到覺得粥店還米其林[笑哭][笑哭]，看到店的時候，也就是一般的小店的感覺。但是吃了一頓下來，我覺得如果愛喝粥愛豬肝的朋友一定超愛他們家。
他們家三大招牌，第一，心肝寶貝粥。第二，炸魚皮。第三，鹹蛋黃肉粽
除了炸魚皮都點了。主要是去的時候時間已經過了飯點，運氣也不錯，錯過了排隊高峰期。到的時候就剛好坐下了。這個川胃還是希望能有一些下粥的好菜，比如涼拌牛百葉之類的[笑哭][笑哭]但是都說炸魚皮很好吃，要去的寶寶可以自己試試。 。
喜歡豬肝的一定要點的心肝寶貝粥。
第一次聽到覺得可愛爆了。
很大片很厚的豬肝，我本是個一點腥都不能沾的人，吃起來真的還好。
粥熬的非常粘稠，豬肝是做的比較嫩的，據說是鮮魚湯熬製，這個我也不清楚。總之味道是偏鹹帶鮮，裡面加了帶子，帶子大個很嫩微甜。是一碗料超足的好粥。
鹹蛋黃肉粽，必點。一開始上來的時候看起來真的不好吃，而且第一口下去也很一般，外面的糯米不是屬於那種粘粘的口感，但是這個粽子，真的是越吃越好吃的那種。
混醬腸粉。哎。 。 。原諒我欣賞不來這種味道的腸粉，還是喜歡最傳統的做法[笑哭][笑哭]
至於涼拌牛百葉，生抽加小米辣的蘸碟，可以喝兩碗粥
Post