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2009-02-28
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係紅蔥頭第一次食卡巴就覺得好好味，一直想試下真正的中東菜，本來睇中左灣仔的Ebeneezer，今日經過蘭桂坊見到呢間有分店，就買左個羊肉卡巴黎食～服務生都係疑似中東人，換言之，係全用英文溝通，佢地會首先問你要唔要"spicy"，之後問係咪"take away"，如果係，佢就會用錫紙包住，然後再放入一個長而大的錫紙裏面，用錫紙黎保溫，非常貼心呢而且俾好多tissue，從配套可見其爆汁程度～我買上車食，仲係熱的，雖然未至於燙口，但仲脆，卡巴好長身，脹卜卜的，唔似紅蔥頭扁踢踢，同埋羊肉好多呀，個卡巴，羊肉好juicy!唔太韌，唔會痴晒牙，正！醬汁係青色的，味道似沙律醬，但係唔酸好fresh，夾埋青菜食好match，真係好好味啊！見到佢其他的羊肉飯同沙律都好吸引呢！下次再試！
服務生都係疑似中東人，換言之，係全用英文溝通，佢地會首先問你要唔要"spicy"，之後問係咪"take away"，如果係，佢就會用錫紙包住，然後再放入一個長而大的錫紙裏面，用錫紙黎保溫，非常貼心呢而且俾好多tissue，從配套可見其爆汁程度～
我買上車食，仲係熱的，雖然未至於燙口，但仲脆，卡巴好長身，脹卜卜的，唔似紅蔥頭扁踢踢，同埋羊肉好多呀，個卡巴，羊肉好juicy!唔太韌，唔會痴晒牙，正！醬汁係青色的，味道似沙律醬，但係唔酸好fresh，夾埋青菜食好match，真係好好味啊！
見到佢其他的羊肉飯同沙律都好吸引呢！下次再試！
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