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2016-11-30
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呢間餐廳啲野真係唔錯,所以間唔中都會去食下今次約左朋友去筲箕灣分店食,地方冇銅鑼灣咁闊落,大家坐close d啦因為食過既關係,所以唔想叫啲以前食過既野,要試新野12安士美國頂級安格斯肉眼扒伴薯條 估唔到呢塊牛扒相當有驚喜叫左5成熟,切開入面仲係粉嫩既封煎技術亦唔錯,肉質嫩腍,牛味濃郁啲肉汁鎖實哂係入面,超juicy旁邊既係蕃薯條,味道甘甜芝士煙肉焗瑞士麵團感覺就好似平時食既mac & cheese咁但呢個入面加左煙肉,肉醬落去,食落唔會好似mac & cheese咁漏啲芝士可以做到拉絲架材料簡單,味道卻是好夾,所以我同朋友都好喜歡呢個菜榛子焦糖燉蛋呢個焦糖燉蛋真係相當出色,一個出色既焦糖燉蛋應該係有一塊脆身既焦糖面敲佢個時會聽到咯咯聲,用少少力就整爛塊焦糖就會feel到佢係脆卜卜既質地而呢度既焦糖燉蛋正正做到呢一點而下面既燉蛋加入左啲榛子味,所以顏色會比平時既深色少少食落唔知點解有少少似朱古力味咁唔太甜,但好滑身,三兩下手勢就清左啦!
今次約左朋友去筲箕灣分店食,地方冇銅鑼灣咁闊落,大家坐close d啦
因為食過既關係,所以唔想叫啲以前食過既野,要試新野
12安士美國頂級安格斯肉眼扒伴薯條
估唔到呢塊牛扒相當有驚喜叫左5成熟,切開入面仲係粉嫩既
封煎技術亦唔錯,肉質嫩腍,牛味濃郁啲肉汁鎖實哂係入面,超juicy
旁邊既係蕃薯條,味道甘甜
芝士煙肉焗瑞士麵團
感覺就好似平時食既mac & cheese咁但呢個入面加左煙肉,肉醬落去,食落唔會好似mac & cheese咁漏
啲芝士可以做到拉絲架
材料簡單,味道卻是好夾,所以我同朋友都好喜歡呢個菜榛子焦糖燉蛋
呢個焦糖燉蛋真係相當出色,一個出色既焦糖燉蛋應該係有一塊脆身既焦糖面敲佢個時會聽到咯咯聲,用少少力就整爛塊焦糖就會feel到佢係脆卜卜既質地
而呢度既焦糖燉蛋正正做到呢一點
而下面既燉蛋加入左啲榛子味,所以顏色會比平時既深色少少
食落唔知點解有少少似朱古力味咁唔太甜,但好滑身,三兩下手勢就清左啦!
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