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2019-04-14
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我承認我個人是一個性格敏感的人，對於某些事物裡面的字眼，都因為遇上跟某些我非常討厭的人事，因而抗拒購買，或者購買食用完結之後，在寫食評的時候儘量避免提及相關字眼。例如我在香港島天后「英皇道」附近的位置，發現到一間同樣屬於台灣的外賣手調飲品店，飲品店的名稱很長，叫做「兔子兔子茶飲專賣店」。「兔子兔子茶飲專賣店」裡面，有關黑糖珍珠撞奶飲品的相關命名，恰巧踩着我那條，心靈脆弱而神經敏感的尾巴，叫做「布X珠珠黑糖鮮奶」。「兔子兔子茶飲專賣店」另一款濃厚版本，加入厚厚奶霜的黑糖珍珠撞奶飲品，飲品的名稱叫做「布X珠珠黑糖厚奶」。礙於這兩款有點礙眼的飲品名稱，我最後沒有購買這兩款飲品。結果我把「兔子兔子茶飲專賣店」裡面的兩款名稱跟「布X珠珠黑糖」鮮奶系列飲品都完全捨棄了之後，在「兔子兔子茶飲專賣店」價目表剩下的其他飲品，試圖找尋其他想試飲的手調飲品。結果我在「兔子兔子茶飲專賣店」價目表飲品裡面，發現一些「兔子兔子茶飲專賣店」在價目表裡面，專門把飲品設定為「兔子超推薦」的精選手調飲品。在「兔子兔子茶飲專賣店」價目表裡的「兔子超推薦」，而又不是「黑糖珍珠鮮奶」手調飲品裡面，選擇了一款手調的台灣飲品，飲品
例如我在香港島天后「英皇道」附近的位置，發現到一間同樣屬於台灣的外賣手調飲品店，飲品店的名稱很長，叫做「兔子兔子茶飲專賣店」。
「兔子兔子茶飲專賣店」裡面，有關黑糖珍珠撞奶飲品的相關命名，恰巧踩着我那條，心靈脆弱而神經敏感的尾巴，叫做「布X珠珠黑糖鮮奶」。
「兔子兔子茶飲專賣店」另一款濃厚版本，加入厚厚奶霜的黑糖珍珠撞奶飲品，飲品的名稱叫做「布X珠珠黑糖厚奶」。礙於這兩款有點礙眼的飲品名稱，我最後沒有購買這兩款飲品。
結果我把「兔子兔子茶飲專賣店」裡面的兩款名稱跟「布X珠珠黑糖」鮮奶系列飲品都完全捨棄了之後，在「兔子兔子茶飲專賣店」價目表剩下的其他飲品，試圖找尋其他想試飲的手調飲品。
結果我在「兔子兔子茶飲專賣店」價目表飲品裡面，發現一些「兔子兔子茶飲專賣店」在價目表裡面，專門把飲品設定為「兔子超推薦」的精選手調飲品。
在「兔子兔子茶飲專賣店」價目表裡的「兔子超推薦」，而又不是「黑糖珍珠鮮奶」手調飲品裡面，選擇了一款手調的台灣飲品，飲品的名稱叫做「紅凍柚高山雪泥茶」。
我一看見「紅凍柚高山雪泥茶」這款手調飲品，飲品名稱裡面有一個名詞叫做「紅凍柚」，我立刻認定「紅凍柚高山雪泥茶」的主要味道，會是甜味的水果「紅柚」。
「紅凍柚高山雪泥茶」在「兔子兔子茶飲專賣店」的價目表裡面，只有一款大小份量，也沒有其他有關甜度的設定，所以我立刻付款，購買唯一份量版本的「紅凍柚高山雪泥茶」凍飲飲品。
「紅凍柚高山雪泥茶」飲品的實際份量，比我最初預計來得更加大杯，飲品足足有八吋左右的高度。「凍紅柚高山雪泥茶」裡面有大量，類似碎冰的浮冰物體。
或許那麼「碎冰」，就是「兔子兔子茶飲專賣店」「凍紅柚高山雪泥茶」飲品裡面的所謂「雪泥」。就是因為那些「雪泥」，令到「凍紅柚高山雪泥茶」飲品的口感變得十分密集，感覺變成了類似「沙冰」的飲品。
我在正式享用「凍紅柚高山雪泥茶」飲品之前，已經單憑外觀，發現「凍紅柚高山雪泥茶」裡面，有一大片的切片「紅柚」連皮水果果肉。
「凍紅柚高山雪泥茶」裡面的「紅柚」實際製成品，已經一早被「兔子兔茶飲專賣店」廚房，雪凍至到結冰，變成一塊「冰鎮紅柚」。
「冰鎮紅柚」裡面的甜味，都隨着冰鎮的實際效果，而被緊緊收藏在冰塊裡面，直至飲完整杯「凍紅柚高山雪泥茶」，紅柚裡面的甜味才完全釋放出來。
至於「兔子兔子茶飲專賣店」「凍紅柚高山雪泥茶」裡面的紅柚甜味，因為「凍紅柚高山雪泥茶」裡面的質感偏向類似「沙冰」，所以每喝一口「凍紅柚高山雪泥茶」，喝到的感覺都是十分冰涼透心。
「凍紅柚高山雪泥茶」雖然名稱裡面有「茶」這字眼，但是飲品實際上，其實沒有任何明顯跟茶類有關的成份，「凍紅柚高山雪泥茶」飲品實際味道，還是一般的紅柚柚子的甜味而已。
凍紅柚高山雪泥茶
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「凍紅柚高山雪泥茶」裡面的紅柚甜味，全部被鎖定在，處於沙冰狀態的「雪泥茶」裡面。紅柚的獨有甜味，在「雪泥茶」沙冰裡面，逗留了一段很長的時間，沒有其他水果或調味料味道，可以影響到紅柚的味道。
不過，飲用「兔子兔子茶飲專賣店」「凍紅柚高山雪泥茶」還是有一個老生常談的問題，問題就是紅柚裡面的果汁，在食客啜飲「凍紅柚高山雪泥茶」沙冰的時候，提早被啜飲抽走，剩下沒有靈魂的無味沙冰。
所以食客在享用「凍紅柚高山雪泥茶」的時候，還是需要不斷用飲管，攪拌翻開「雪泥茶」，讓「雪泥茶」成功跟紅柚果汁互相混合在一起。
這就是一般「鮮果汁沙冰」飲品，跟一般食客享用「鮮果汁沙冰」飲品過程期間，經常會遇到和需要解決的難題。
不過我在享用試飲「兔子兔子茶飲專賣店」裡面的「凍紅柚高山雪泥茶」期間，發現「凍紅柚高山雪泥茶」裡面的紅柚甜味，很像真正從紅柚裡面抽取的果汁，多於後天加工製造的糖漿味道。
幸虧「凍紅柚高山雪泥茶」飲品裡面那一塊雪到冰凍硬化，連皮一起上的紅柚子果肉，令「兔子兔子茶飲專賣店」跟「凍紅柚高山雪泥茶」裡面的紅柚水果甜味，增加了新鮮和真實的感覺。
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