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2024-12-04
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回訪主要想同驚安燒肉商店嘅牛脷疊脷😚 上次太飽冇叫，今次係為咗「原條手切牛舌」嚟😛 前後斜紋切好特別，360度都燒到爽口香脆；牛舌激長激厚，半條夠二人食喇！「和牛壽喜燒」有店員係你面前即燒即食，大家要準備定相機哦 📸 加個「上。九宮格」就夠皮，基本上全部都好食，和牛有幾肥幾正都唔需要特別講 😋 特別鍾意以下三格：►極黑和牛 - 呢個正，係日本和牛同美國頂級安格斯黑牛繁殖出産嘅美國和牛品種，肉質紮實，但多咗油花，集各家之大成呀 👏🏻👏🏻👏🏻►厚切牛舌芯 - 成條牛舌最高級嘅部位，超！爽！口！😝►壺漬牛肋肉 - 我最愛肉上面嘅筋膜，令肉質嫩滑得來有嚼勁 👍🏻唔好淨係掛住食肉，每餐都要食菜哦🥒～「蟹肉蘋果沙律」大大PAT 蟹肉自己撈，🍎蘋果爽甜解膩；🫛「枝豆」係濕濕地淡味嗰種，一路吹水一路食唔會口乾；「淮山漬」清爽，唔錯。飲品強烈推介「焦糖菠蘿乳酸」🍍，影相靚，飲落每一啖都有菠蘿肉，滿足！
「和牛壽喜燒」有店員係你面前即燒即食，大家要準備定相機哦 📸
加個「上。九宮格」就夠皮，基本上全部都好食，和牛有幾肥幾正都唔需要特別講 😋
特別鍾意以下三格：
►極黑和牛 - 呢個正，係日本和牛同美國頂級安格斯黑牛繁殖出産嘅美國和牛品種，肉質紮實，但多咗油花，集各家之大成呀 👏🏻👏🏻👏🏻
►厚切牛舌芯 - 成條牛舌最高級嘅部位，超！爽！口！😝
►壺漬牛肋肉 - 我最愛肉上面嘅筋膜，令肉質嫩滑得來有嚼勁 👍🏻
唔好淨係掛住食肉，每餐都要食菜哦🥒～「蟹肉蘋果沙律」大大PAT 蟹肉自己撈，🍎蘋果爽甜解膩；
🫛「枝豆」係濕濕地淡味嗰種，一路吹水一路食唔會口乾；
「淮山漬」清爽，唔錯。
飲品強烈推介「焦糖菠蘿乳酸」🍍，影相靚，飲落每一啖都有菠蘿肉，滿足！
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