野郎Stone (Closed)

這條街食店多，店舖門口細細，不是太顯眼，但看到有部自動購票，立刻望一望。原來這𥚃有間熱石牛扒店。這間是我喜歡的牛扒店，用燒熱了的熱石上牛扒，把牛扒煮到一成熟，食牛扒的原汁原。這間舖都坐到十幾個人，櫈位是可以收納手袋和外套的，這樣的設計，我最喜歡，不會攪到全部野都有牛扒味。牛扒要了200克牛柳，跟了餐有湯，白飯和沙律。牛柳切開時，中間位置是粉紅色的，所以食幾多切幾多，因為熱石好夠熱，一切開就好快熟哂。牛柳肉質較有口感，又好有牛肉味，加小小海鹽已經帶到牛肉味道，食原汁原味，牛扒肉質好重要。