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2021-04-03
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歌賦街係沾麵林立之地,周月就係最早將沾麵帶嚟香港嘅麵店。公眾假期嘅午飯時間,竟然可以唔使等位,直接入座。枱面有好香嘅麥茶可以自己倒黎飲,但係啲杯有啲污糟,我嗰隻嘅杯邊癡住咗一隻蚊之,我同店員反映,佢即刻道歉同收走隻杯。menu有好多選擇之餘,連面嘅重量、冷熱,以至湯嘅濃淡程度都可以選擇。周月嘅沾麵湯底係將醬油、日本醋、魚粉加入雞湯而成,我鍾意佢唔係太濃稠,味道好特別,麵條係店家自製,屬於幼麵條,浸落去啲湯汁非常掛麵,呢個湯底唔會有油膩嘅感覺。麵條帶着少少麥香,唔算太有咬口,我揀咗凍麵條,浸落熱辣辣嘅湯汁,都幾好食。
公眾假期嘅午飯時間,竟然可以唔使等位,直接入座。
枱面有好香嘅麥茶可以自己倒黎飲,但係啲杯有啲污糟,我嗰隻嘅杯邊癡住咗一隻蚊之,我同店員反映,佢即刻道歉同收走隻杯。
menu有好多選擇之餘,連面嘅重量、冷熱,以至湯嘅濃淡程度都可以選擇。
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周月嘅沾麵湯底係將醬油、日本醋、魚粉加入雞湯而成,我鍾意佢唔係太濃稠,味道好特別,麵條係店家自製,屬於幼麵條,浸落去啲湯汁非常掛麵,呢個湯底唔會有油膩嘅感覺。
麵條帶着少少麥香,唔算太有咬口,我揀咗凍麵條,浸落熱辣辣嘅湯汁,都幾好食。
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