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2012-01-13
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又新街食多食肆都已被我倆食通, 這間富都給我的感覺只是普通的茶餐廳, 路過多次都未能吸引我. 但見過其他食家的食評對他們的鐵板餐評價好像不錯啊. 所以今日特別來試一試. 大約七時正店內還有不少卡位, 還有我最愛的大電視. 先看看餐牌有很多很多款色, 包括有西式, 鐵板餐, 中式套餐都有. 一場來到當然要試鐵板餐, 下次再試中式套餐~因看見隔離枱的套餐好像不錯啊~待應一手放下餐具, 手套和一些調味, 我們沒有要求茄汁和椒鹽的, 但不知為何要這樣奉上, 是給春雞的嗎羅宋湯份量不少, 起碼不是細細碗, 酸味不會太濃, 味道剛剛好. 而湯料亦很豐富, 有很多料不會只是剩湯, 有椰菜, 紅蘿蔔, 薯仔, 蕃茄, 西芹等等. 還有牛肉....每人一塊蒜蓉包, 很香新鮮製的熱辣辣, 包不會太硬太脆, 味道很香牛油味和蒜蓉味, 只可惜整件包太油了, 看看手指頭很恐怖呢~待應代淋上黑椒汁, 熱得把汁彈上了我的手上, 很痛啊..她連忙說不好意思, 但你是沒有心的, 不緊要吧~黑椒汁不算太辣對我們來說不夠濃, 大蝦的蝦頭是有膏的, 但蝦身好像有點晦~鴛鴦扒比較薄身啊~~~~~肉質還可以.等了很久的原隻春雞,
待應一手放下餐具, 手套和一些調味, 我們沒有要求茄汁和椒鹽的, 但不知為何要這樣奉上, 是給春雞的嗎
羅宋湯份量不少, 起碼不是細細碗, 酸味不會太濃, 味道剛剛好. 而湯料亦很豐富, 有很多料不會只是剩湯, 有椰菜, 紅蘿蔔, 薯仔, 蕃茄, 西芹等等. 還有牛肉....
每人一塊蒜蓉包, 很香新鮮製的熱辣辣, 包不會太硬太脆, 味道很香牛油味和蒜蓉味, 只可惜整件包太油了, 看看手指頭很恐怖呢~
待應代淋上黑椒汁, 熱得把汁彈上了我的手上, 很痛啊..她連忙說不好意思, 但你是沒有心的, 不緊要吧~黑椒汁不算太辣對我們來說不夠濃, 大蝦的蝦頭是有膏的, 但蝦身好像有點晦~
鴛鴦扒比較薄身啊~~~~~肉質還可以.
等了很久的原隻春雞, 我想是即叫即炸的, 因起碼等了四個字有多, 但看看賣相真的不想投訴. 我已急不及待帶上手套, 誰不知真的太熱了, 隔了手套還會熱傷手指啊~~~~~~~~~~令我全晚手指頭都很痛先吃雞翼位不錯不錯, 連埋皮一起吃真是一流, 再到雞脾位很嫩滑, 雞味十足~~~~~~~~~~不要看這隻雞細細的, 其實很多肉, 和比我想像中大隻的~最後吃剩了雞胸位, 雞胸位帶點淡味, 我想椒鹽的用途是用在雞的胸位, 但已吃不下去了, 只吃了幾啖蛋炒飯, 飯只是普普通通沒有太大特別.
熱飲的杯很重啊~~~
這個價錢已吃到扒餐和原隻春雞真是不錯, 最開心是我第一次用手把原隻的春雞消滅, 真是很興奮啊~~~~~~~~~
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