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去一次已足夠
2010-12-28 148 views
知道喬家柵在上海是老字號，特地過去試一試點心。點了小籠包、鍋貼、擔擔面、紅油抄手。總結如下：鍋貼：皮厚、少肉、少湯紅油抄手：抄手皮厚、少肉 (似大雲吞)、汁的味道OK擔擔面：面比較爽口、湯的麻醬味不明顯小籠包：夥計寫漏單，等了超過30分鐘，全程沒人過來say sorry. 終於等到，賣相強差人意，皮厚、少肉、少湯，皮再厚一點就像迷你肉饅頭了！總括來說：味道和服務態度低於平均水平，本來還想趁冬天下次來試一下腌篤鮮，看來不必了。來一次已足夠。
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知道喬家柵在上海是老字號，特地過去試一試點心。點了小籠包、鍋貼、擔擔面、紅油抄手。總結如下：

鍋貼：皮厚、少肉、少湯
紅油抄手：抄手皮厚、少肉 (似大雲吞)、汁的味道OK
擔擔面：面比較爽口、湯的麻醬味不明顯
小籠包：夥計寫漏單，等了超過30分鐘，全程沒人過來say sorry. 終於等到，賣相強差人意，皮厚、少肉、少湯，皮再厚一點就像迷你肉饅頭了！

總括來說：味道和服務態度低於平均水平，本來還想趁冬天下次來試一下腌篤鮮，看來不必了。來一次已足夠。
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2010-12-26
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$47 (Tea)
Recommended Dishes
  • 無