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2020-09-16
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中午時段落到東薈城搵嘢食，今次黎到呢間羅宋湯專門店，呢到嘅羅宋湯真係做到好認真，係由店主葉師傅對傳統羅宋湯之執着而慢慢研發出來，呢味「海派」的確有其故事。🔷廚師推介套餐 💰88🔹海派豬骨羅宋湯 💙90/100豬骨落手一啲都無留力，有大大嚿嘅入味又軟腍嘅肉，再加上滿滿嘅蔬菜，每一口都會食到蔬菜。另外表面會有一層啖啖嘅油脂，恰到岩岩好。🔹燒豬髀肉脆豬仔包 💙70/100豬仔包有先烤過，相當卜卜脆，中間夾著嘅係燒豬髀同生菜，咬落口感層次分明。🔷全日自選湯麵套餐 💰82+12🔹海派牛腩羅宋湯💙90/100肉類跟前一款有所不同，今次到牛腩，相當相當軟腍，油脂分布更為濃郁。蕃茄、椰菜、蘿蔔，均帶點酸、甜、辣，非常刺激食慾。🔹拉麵&香煎薄牛扒 💙75/100拉麵為撈麵，面頭鋪左滿滿嘅蔥，作為愛蔥人士簡直非常滿意。而牛扒煎到香口有肉汁，食到啖啖肉真係好滿足。🔷經典迷你蝦多士(6件) 💰58 💙75/100蝦多士比想像中大嚿，個口細啲都真係要分開廿幾三十啖黎咬呢。熱騰騰、脆卜卜，蝦肉又夠實淨，配埋附上嘅他他醬食簡直食過返尋味。
中午時段落到東薈城搵嘢食，今次黎到呢間羅宋湯專門店，呢到嘅羅宋湯真係做到好認真，係由店主葉師傅對傳統羅宋湯之執着而慢慢研發出來，呢味「海派」的確有其故事。
🔷廚師推介套餐 💰88
🔹海派豬骨羅宋湯 💙90/100
豬骨落手一啲都無留力，有大大嚿嘅入味又軟腍嘅肉，再加上滿滿嘅蔬菜，每一口都會食到蔬菜。另外表面會有一層啖啖嘅油脂，恰到岩岩好。
🔹燒豬髀肉脆豬仔包 💙70/100
豬仔包有先烤過，相當卜卜脆，中間夾著嘅係燒豬髀同生菜，咬落口感層次分明。
🔷全日自選湯麵套餐 💰82+12
🔹海派牛腩羅宋湯💙90/100
肉類跟前一款有所不同，今次到牛腩，相當相當軟腍，油脂分布更為濃郁。蕃茄、椰菜、蘿蔔，均帶點酸、甜、辣，非常刺激食慾。
🔹拉麵&香煎薄牛扒 💙75/100
拉麵為撈麵，面頭鋪左滿滿嘅蔥，作為愛蔥人士簡直非常滿意。而牛扒煎到香口有肉汁，食到啖啖肉真係好滿足。
🔷經典迷你蝦多士(6件) 💰58 💙75/100
蝦多士比想像中大嚿，個口細啲都真係要分開廿幾三十啖黎咬呢。熱騰騰、脆卜卜，蝦肉又夠實淨，配埋附上嘅他他醬食簡直食過返尋味。
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