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2017-10-07
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果日一行10人，因為舊同學生日，成班老友難得一聚，梗係要搵個好地方食餐好，其實每次老友聚會搵地方食飯都係由我呢個公認食神黎決定，不過今次生日果位話上次去過一間好好食，好正宗，又隐世既韓國菜，叫我地一家要去試一下。心諗：「又好﹗今次又比你話下事，吾好食係就知味道。」講真，吾係有朋友帶都吾會特登走入去工廠大廈搵食，不過之前透過open rice都睇過好多觀塘區既工廈餐廳既報導，今次有機會入到工廈搵食，的確係一個吾錯既飲食體驗，癈話少說，一於帶大家直入主題。首先一入到去地方整齊企理，雖然無豪華既裝修不過干淨光猛就已經吾錯，以前成日去開出面D韓國餐廳，D燈光昏昏暗暗咁，食到一半都想訓著。Zzz….成班友仔一坐底，個個都拿住個餐牌研究一番，好似樣樣都好正咁，樣樣都想試，吾知點好，唯有問下個店員有咩好推介，服務態度都尚算良好，佢推介左兩個套餐比我地，一個係套餐海鮮鍋，另一個係韓國拼盤套餐。我無問題，不過我比人叫得做食神，梗係要點番兩樣了能野先顯得我識食架﹗我係餐牌上面見到個醬油蟹套餐，二話不說又點埋。其中我地有幾個大男人話：「10個人食三個餐夠吾夠呀？」心諗又係喎，所以再追加個韓式炆豬手，點知……
講真，吾係有朋友帶都吾會特登走入去工廠大廈搵食，不過之前透過open rice都睇過好多觀塘區既工廈餐廳既報導，今次有機會入到工廈搵食，的確係一個吾錯既飲食體驗，癈話少說，一於帶大家直入主題。首先一入到去地方整齊企理，雖然無豪華既裝修不過干淨光猛就已經吾錯，以前成日去開出面D韓國餐廳，D燈光昏昏暗暗咁，食到一半都想訓著。Zzz….
成班友仔一坐底，個個都拿住個餐牌研究一番，好似樣樣都好正咁，樣樣都想試，吾知點好，唯有問下個店員有咩好推介，服務態度都尚算良好，佢推介左兩個套餐比我地，一個係套餐海鮮鍋，另一個係韓國拼盤套餐。我無問題，不過我比人叫得做食神，梗係要點番兩樣了能野先顯得我識食架﹗我係餐牌上面見到個醬油蟹套餐，二話不說又點埋。其中我地有幾個大男人話：「10個人食三個餐夠吾夠呀？」心諗又係喎，所以再追加個韓式炆豬手，點知…….
配菜全部都係免費﹗配菜全部都係免費﹗配菜全部都係免費﹗
食韓國菜有配菜食我地都預左，但係我地無諗過係咁大堆頭同咁多款式﹗雖然好幾款都係大路野，不過有兩款不得不提既係蛋角同自家制既生醃泡菜﹗店員推介話係老闆每日新鮮醃制，果不其然，呢個泡菜的確係比平時係街食到既多一份蔬菜既清爽﹗而蛋卷蛋味香濃，好有返左屋企食飯既感覺。細問之下先知道原來呢間餐廳係家庭式經營，所以絶對會覺得好似去左韓國人屋企食飯既感覺。
講真，醬油蟹好多地方都有得食，只要材料新鮮，味道吾會差太遠，每間做法同口味其實都係掌握係個豉油同糖既比例度，一入口，對板﹗係呢個味，吾會死鹹，仲可以食到蟹糕既甘香，人黎，白飯侍候。白飯吾駛多，一人幾匙撈下個蟹糕，人生一樂也﹗個餐裡面其實仲有蝦同鮑魚不過我掛住嘆蟹比班友仔食哂，我只係知道佢地話：「好味，好味，好鮮。」咁。
呢個鍋份量驚人﹗基本上你諗得到既海鮮都有，雖然食海鮮我始終係覺得都係我地廣東式蒸法係會最好食既，新鮮既野用最簡單既煮法就已經好好食，不過我黎在韓國餐廳，當然要用番韓式食法，如果吾係要就番其他朋友，我覺得再辣番少少會更惹味。
呢個韓燒拼盤個份量都可以叫做交足功課，大大份﹗本來我諗住自己燒顯下功架，誰不知個店員好新切，主動走埋黎幫我地燒，睇見佢熟練既手勢，我諗佢晚晚都做開呢個動作，仲好，可以等我專心D同班老友吹下水，個店員燒完仲幫我地剪埋，臨走前仲叫我地一定要夾埋付送既野菜一齊食。有時一間餐廳既野就算再好食，都要配合埋優質既服務先可以相得益章。
吾好話叫你食，我寫到黎呢度都有D手軟既感覺，頭先個幾個大大聲話好擦得既朋友都已經O哂嘴，好後悔頭先無聽個店員講叫兩個餐就算，大家都係一人食左一舊度就算。正當大家都差吾多準備埋單既時候，個韓國事頭婆忽然走埋黎，嘰呢咕嚕咁吾知講咩，跟手個店員笑笑口咁走埋黎幫我地做翻譯，原來個事頭婆係話叫我地食埋D野先好走，吾好浪費食物。哈哈，忽然好似番左屋企食飯咁，比阿媽鬧左幾句咁，比人一種好有家既感覺。不過我地最後都係要打包，因為實在太飽食吾落。
總結：整體用餐感覺良好，真心似去左韓國朋友屋企食飯咁。Like左佢地既Facebook會有汽水送。唯獨裝修普通，而且位置比較難搵。
海鮮鍋套餐
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韓燒拼盤套餐
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韓式炆豬手
$300
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前菜
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醬油蟹
$600
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