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2022-12-24
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一個星期六，好青春咁，由大圍踩單車入到嚟馬鞍山，食個意粉！有得玩又有得食，係一個唔錯嘅行程。喺嘅IG見到「花華」嘅意粉，想試好耐，但因為好遠，真係要計劃下先岀發。佢嘅手工意粉真係好彈牙，亦都煮得啱啱好；其他手工意粉好細碟，未試真就食完；但花華嘅意粉好真材實料，好味之餘，仲有飽肚感；雖然友人覺得150幾蚊一個意粉有啲貴，但係如果喺市區食有海鮮嘅意粉差唔多要$200一碟！。🍅「意式南部乾蕃茄乾•花甲•手工意粉」$158蕃茄醬酸甜，每條意粉都有醬汁，好味；花甲真係好多，個醬好鮮甜又清爽⋯⋯🥬「意式菜醬•三文魚•枝豆•全麥手工意粉」$158哩個組合好新鮮，佢仲有少少腐皮；口感會比較thick；因為三文魚同腐皮比較淋，啲支豆煮成半熟，有咬口，增加咗口感，幾特別⋯⋯🧊「cold brew」$55係nutty 嘅chocolate ，caramel 味⋯⋯🍋「夏蜻」$48好清新，踩完單車，熱辣辣，啱晒！⋯⋯仲外賣咗bagel, scone 同brownie，店員仲好sweet咁寫咗baking tips俾我。。📍 花華 (馬鞍山)馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心二期地下29-30號舖。好味
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喺嘅IG見到「花華」嘅意粉，想試好耐，但因為好遠，真係要計劃下先岀發
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佢嘅手工意粉真係好彈牙，亦都煮得啱啱好；其他手工意粉好細碟，未試真就食完；但花華嘅意粉好真材實料，好味之餘，仲有飽肚感；雖然友人覺得150幾蚊一個意粉有啲貴，但係如果喺市區食有海鮮嘅意粉差唔多要$200一碟！
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🍅「意式南部乾蕃茄乾•花甲•手工意粉」$158
蕃茄醬酸甜，每條意粉都有醬汁，好味；花甲真係好多，個醬好鮮甜又清爽
意式南部乾蕃茄乾•花甲•手工意粉
$158
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意式南部乾蕃茄乾•花甲•手工意粉
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🥬「意式菜醬•三文魚•枝豆•全麥手工意粉」$158
哩個組合好新鮮，佢仲有少少腐皮；口感會比較thick；因為三文魚同腐皮比較淋，啲支豆煮成半熟，有咬口，增加咗口感，幾特別
意式菜醬•三文魚•枝豆•全麥手工意粉
$148
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意式菜醬•三文魚•枝豆•全麥手工意粉
$158
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🧊「cold brew」$55
係nutty 嘅chocolate ，caramel 味
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🍋「夏蜻」$48
好清新，踩完單車，熱辣辣，啱晒！
Cold Brew ($55) 夏蜻($48)
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仲外賣咗bagel, scone 同brownie，店員仲好sweet咁寫咗baking tips俾我。
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📍 花華 (馬鞍山)
馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心二期地下29-30號舖
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好味指數：🌕🌕🌕🌕🌕
回味指數：🌕🌕🌕🌕🌕
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