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2009-03-20
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閒時無聊總喜歡看看 Openrice 提供的新 coupon 優惠，上星期便發現 Ruby Tuesday 因榮獲優秀開飯熱店而送出的 "主菜買一送一" 優惠，二話不說當然即時 download 備用。星期五的晚上，walk-in 時大排長龍，只好先留低電話號碼，再等了個半小時才能入座，幸接待的店員相當熱情親切，等待還是值得的。Ruby Tuesday 環境不用多介紹了，卡位相當闊落舒適，適合大夥人聚會，是晚也不例外，身邊相機閃光閃個不停，想必大多數人客也正為朋友慶祝生日吧！服務方面是一貫的美式風格，由一位侍應負責專門服務，詳細介紹食物等，感覺比較貼身，相當不錯。說回食物，是晚目標是 Colossal Burger 超級漢堡，巨型漢堡的賣相絕對吸引，三層麵包內有兩塊足半磅的半熟牛肉，配上車打芝士、酸菜、洋蔥、蕃茄等，切開一半後份量仍然驚人，厚度驚人得要再分半個才可以放入口，五成熟的牛肉除成功保持肉汁外，香濃的芝士更將味道提升，效果相當完美，據 waitress Ivy 所講，Ruby Tuesday 的和牛漢堡的牛肉質素更好，size 比較適中，下次定必一試。由於主菜買一送一關係，故點
Ruby Tuesday 環境不用多介紹了，卡位相當闊落舒適，適合大夥人聚會，是晚也不例外，身邊相機閃光閃個不停，想必大多數人客也正為朋友慶祝生日吧！服務方面是一貫的美式風格，由一位侍應負責專門服務，詳細介紹食物等，感覺比較貼身，相當不錯。
說回食物，是晚目標是 Colossal Burger 超級漢堡，巨型漢堡的賣相絕對吸引，三層麵包內有兩塊足半磅的半熟牛肉，配上車打芝士、酸菜、洋蔥、蕃茄等，切開一半後份量仍然驚人，厚度驚人得要再分半個才可以放入口，五成熟的牛肉除成功保持肉汁外，香濃的芝士更將味道提升，效果相當完美，據 waitress Ivy 所講，Ruby Tuesday 的和牛漢堡的牛肉質素更好，size 比較適中，下次定必一試。
由於主菜買一送一關係，故點了小弟賣飛佛之一的 Beef lasagne，這裡的牛肉比例甚重，多得令人分不清究竟是肉醬還是一片片的牛肉，但過重的牛肉令香濃芝士比較失色，如果芝士可以再落得重手一點應該更合我口味吧，值得一讚是 lasagne 火喉處理甚有水準，沒有像意粉屋般出現 lasagne 燶邊的尷尬情況。自選沙律吧只需另加 $66，價錢不算高昂，唯選擇配搭並不多，最搶眼的只是多款不同的長通粉，令人不期然懷念當年 pizza hut 沙律堆到成層樓高既盛況呢！
突然想起，早前響牛下金利來窮鬼局後曾與食友們到 Ruby Tuesday 臨時加場甜魔局，久久仍未落筆，真要加把勁寫多兩篇食評了!
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