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2021-04-19
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好耐好耐無黎呢間譽宴．星海飲茶食飯。好耐之前黎過一次，今日又同友人黎呢度飯聚下。呢間分店位於尖沙咀The ONE，地點方便。譽宴．星海系列專門做婚宴，裝修達酒店級數，而呢度更加包埋開揚景色，係呢度食飯感覺好grand。平日中午黎飲茶，叫左四個點心同一款小食二人分享。茶位每位$15。餐前小食 $15餐前小食係香辣雲耳。雲耳香脆小辣，我第一次食白色嘅雲耳。黑松露鮮蝦餃（4件）特 $45黑松露鮮蝦餃一籠四粒大一粒細。餃皮都唔算厚。鮮蝦餃真材實料，真係有鮮蝦喺入面，爽脆彈牙。有微微嘅黑松露味，唔洗點醬食都可以。鮮蝦西洋菜餃 （3件）大 $38鮮蝦西洋菜餃一籠三粒，餃皮唔算厚，質感少少彈牙好得意。入面有適量西洋菜，同黑松露鮮蝦餃一樣，都係有鮮蝦，不過係切左粒嘅，食落爽脆健康，又係唔洗點醬齋食都得。蟹籽燒賣皇（4件）大 $38蟹籽燒賣皇一籠四粒大大件，真材實料有大大粒蟹籽喺面，d 蝦滑令到粒燒賣都彈彈地牙，食落啖啖肉。乳香蓮藕酥 大 $38乳香蓮藕酥兩大件，酥皮好酥脆，入面有適量香滑嘅蓮蓉同冬菇，用紫菜整到好似迷你蓮藕咁，仲有d新鮮沙律伴碟。燒汁木魚花釀茄子（3件）大 $38燒汁木魚花釀茄子賣相唔
譽宴．星海系列專門做婚宴，裝修達酒店級數，而呢度更加包埋開揚景色，係呢度食飯感覺好grand。
平日中午黎飲茶，叫左四個點心同一款小食二人分享。茶位每位$15。
餐前小食 $15
餐前小食係香辣雲耳。雲耳香脆小辣，我第一次食白色嘅雲耳。
黑松露鮮蝦餃（4件）特 $45
黑松露鮮蝦餃一籠四粒大一粒細。餃皮都唔算厚。鮮蝦餃真材實料，真係有鮮蝦喺入面，爽脆彈牙。有微微嘅黑松露味，唔洗點醬食都可以。
鮮蝦西洋菜餃 （3件）大 $38
鮮蝦西洋菜餃一籠三粒，餃皮唔算厚，質感少少彈牙好得意。入面有適量西洋菜，同黑松露鮮蝦餃一樣，都係有鮮蝦，不過係切左粒嘅，食落爽脆健康，又係唔洗點醬齋食都得。
蟹籽燒賣皇（4件）大 $38
蟹籽燒賣皇一籠四粒大大件，真材實料有大大粒蟹籽喺面，d 蝦滑令到粒燒賣都彈彈地牙，食落啖啖肉。
乳香蓮藕酥 大 $38
乳香蓮藕酥兩大件，酥皮好酥脆，入面有適量香滑嘅蓮蓉同冬菇，用紫菜整到好似迷你蓮藕咁，仲有d新鮮沙律伴碟。
燒汁木魚花釀茄子（3件）
$38
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燒汁木魚花釀茄子（3件）大 $38
燒汁木魚花釀茄子賣相唔錯。釀茄子大大件，魚肉量適中質感彈牙，茄子新鮮，燒汁味道啱啱好唔過鹹，加埋木魚碎一齊食，呢個配搭唔會死錯人。臨收工再撒上白芝麻加添香味。
椰汁西米露
食完仲有糖水送，今日係椰汁西米露。椰汁西米露椰香好香，西米足料，如果少甜會更好。
雖然點心唔係驚爲天人，但全部點心質素都唔錯，真材實料。座位舒適，枱同枱之間距離足夠，傾偈又唔嘈。黎飲茶傾偈幾好。
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