Bistro NTT by Attic

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參加細路畢業禮，發現了一間在九龍塘浸會大學內，有一家隱世的高質素西餐廳，這裡的沙津、鵝肝多士、牛扒和慢煮黑毛豬都正喔！首先，讓我們來談談沙津。這道菜色是用新鮮的蔬菜，口味清新，十分開胃，讓人回味無窮。接著，鵝肝多士鵝肝的香味和多士的脆度融合在一起，絕對是味蕾的享受。一口下去，鵝肝的滑順和多士的酥脆，讓人感受到完美的口感體驗。再來，牛扒。這裡的牛扒肉質鮮嫩，口感十分細膩，加上烤得恰到好處，外層酥脆，內裡嫩滑。搭配上醬汁，讓整道菜更加豐富。最後，慢煮黑毛豬。這道菜色是用黑毛豬的肋骨肉製成，慢慢地煮了好幾個小時，肉質鬆軟，入口即化。搭配上蔬菜和醬汁，讓整道菜更加美味。除了美食，這家餐廳的環境也十分優雅，安靜，浪漫，裝修精緻。總體而言，這家隱世的高質素西餐廳是值得一試的好去處。