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2016-09-15
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清風街富東酒家屹立於天后有段歷史了。在這裡曾見過不少名人及達官貴人都是這裡捧場客。這裡材料確實新鮮、枝竹涼瓜班腩㷛見真章。斑腩一等一新鮮海斑。我成日講只要材料新鮮很難會不好吃的。加上大廚醬汁調配、炸過的枝竹及爆過油的涼瓜真能比美很多米之蓮星級食府。只是欠缺討好賣相。上湯菜心放了少許龍口粉絲「惦」👍。花膠扣鵝掌很入味、當然喇用上了黏黏稠稠鮑魚汁扣是理所當然的「好味道」。至於我去到邊都要叫個老火湯先開心、點少得佢呢？今晚粉葛赤小豆鯪魚㷛排簡、火喉得宜、湯料斤両十足，所以哩⋯⋯啖啖香濃、飲落去很實在！豐足的一晚😋
清風街富東酒家屹立於天后有段歷史了。
在這裡曾見過不少名人及達官貴人都是這裡捧場客。這裡材料確實新鮮、枝竹涼瓜班腩㷛見真章。斑腩一等一新鮮海斑。我成日講只要材料新鮮很難會不好吃的。加上大廚醬汁調配、炸過的枝竹及爆過油的涼瓜真能比美很多米之蓮星級食府。只是欠缺討好賣相。上湯菜心放了少許龍口粉絲「惦」👍。花膠扣鵝掌很入味、當然喇用上了黏黏稠稠鮑魚汁扣是理所當然的「好味道」。
至於我去到邊都要叫個老火湯先開心、點少得佢呢？今晚粉葛赤小豆鯪魚㷛排簡、火喉得宜、湯料斤両十足，所以哩⋯⋯啖啖香濃、飲落去很實在！
豐足的一晚😋
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