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2017-12-16
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上星期六返上午班，於是特意約了同樣星期六要返工的朋友一起午餐。這間餐廳並不難尋，地方寬敞。我們來到之時大約是下午1:45，因此人客也不特別多。閒談間，服務員很快便為我們端上餐湯和餐包了。出乎意料地，牛油蒜蓉餐包跟大蒜薯蓉濃湯也製作得非常用心而美味。牛油蒜蓉均勻地塗抹在香脆的麵包上，非常滋味。至於薯蓉濃湯，起初我怕它的蒜味放在湯內會味道太強烈。當我第一口喝下薯蓉濃湯，感覺好有媽媽煲中式滾薯仔湯的味道，當然這個西式濃湯的薯仔味濃郁得多。之後還嚐得出有種M記薯條和西蘭花的香味，味道非常出色而令我深刻！至於主菜，我選了C餐的天多利雞扒配印度烤餅，$88。在沙律旁的雞扒多汁肉嫩，把它放於香脆的印度烤餅上，再配上清新的薄荷醬汁，感覺要是配上咖喱味道就更配合了。朋友則選了F餐澳洲黑安格斯肉眼牛扒配牛肝菌燒汁，$128。這個比雞扒更好吃，因為牛扒的肉汁更為澎湃，配上重口味的牛肝菌燒汁，令牛扒味道更昇華更豐富。另外還有炸得香脆的薯波，幸好有清新的沙律令吃者的罪惡感減少。意猶未盡之際，還有一杯擁有漂亮拉花的拿鐵和精緻的甜品：布朗尼和雪糕。拿鐵香醇；布朗尼的朱古力味濃郁，質地不會太濕潤，配上香滑的冰淇淋，似
閒談間，服務員很快便為我們端上餐湯和餐包了。出乎意料地，牛油蒜蓉餐包跟大蒜薯蓉濃湯也製作得非常用心而美味。牛油蒜蓉均勻地塗抹在香脆的麵包上，非常滋味。
牛油蒜蓉餐包
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至於薯蓉濃湯，起初我怕它的蒜味放在湯內會味道太強烈。當我第一口喝下薯蓉濃湯，感覺好有媽媽煲中式滾薯仔湯的味道，當然這個西式濃湯的薯仔味濃郁得多。之後還嚐得出有種M記薯條和西蘭花的香味，味道非常出色而令我深刻！
牛油蒜蓉餐包+大蒜薯蓉濃湯
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至於主菜，我選了C餐的天多利雞扒配印度烤餅，$88。在沙律旁的雞扒多汁肉嫩，把它放於香脆的印度烤餅上，再配上清新的薄荷醬汁，感覺要是配上咖喱味道就更配合了。
天多利雞扒配印度烤餅
$88
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朋友則選了F餐澳洲黑安格斯肉眼牛扒配牛肝菌燒汁，$128。這個比雞扒更好吃，因為牛扒的肉汁更為澎湃，配上重口味的牛肝菌燒汁，令牛扒味道更昇華更豐富。另外還有炸得香脆的薯波，幸好有清新的沙律令吃者的罪惡感減少。
澳洲黑安格斯肉眼牛扒配牛肝菌燒汁
$128
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意猶未盡之際，還有一杯擁有漂亮拉花的拿鐵和精緻的甜品：布朗尼和雪糕。拿鐵香醇；布朗尼的朱古力味濃郁，質地不會太濕潤，配上香滑的冰淇淋，似乎是要完美地為我們的午餐畫上句點。
拿鐵
$12
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甜品
$18
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甜品
$18
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整體而言，跟許多位於工廈內的餐廳一樣， Bella Shine為顧客提供一個寬敞舒適的環境進食高質素而價錢適中的美食，不錯不錯
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