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2019-10-13
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我同男朋友都好鍾意食壽司，喺尖沙咀開嘅咁多間立食壽司我哋都試過晒，最近又有新嘅壽司店，梗係要來試吓啦！店內環境比較寬敞，有兩邊嘅企位價錢比較相宜，連壽司廚師發板都唔使$300！《特選壽司盛》$168我同男朋友一人帶咗一個，因為款款都係我哋鍾意食嘅，完全唔想share🤣 全部八款都好好食，等我特別揀幾款出嚟詳細講下先:-中吞拿魚腩：完全冇筋，吞拿魚味比較重，未到入口即溶，但油份都足夠-海膽：用嘅係韓國海膽，冇北海道海膽咁鮮甜，但海水味就比較濃，after taste相對更好-阿根廷赤蝦：呢個有驚喜，佢比牡丹蝦更加爽口，油份亦都比較多，相對冇咁甜，但係上面有蝦膏，好香濃👍🏻《帆立貝》$18/1幾厚身，肥美，上面仲有少少嘅黑松露，令整體味道更加豐富《三文魚腩》$18/1三文魚腩都幾肥，如果可以再厚切少少就更加好啦《灸燒左口魚裙邊》$25/1燒完迫左啲魚油出嚟，所以好香，左口魚裙邊夠爽口🤪特別想提一提呢度嘅漬物，唔會剩係得生薑片咁單調，仲有好少地方可以食到嘅牛蒡！《三文魚子》$28三文魚子粒粒都好大粒，非常脆，而且有淡淡的柚子香，好清新，怕腥嘅男朋友都話完全冇腥味💯同埋忍唔住要encore嘅阿
店內環境比較寬敞，有兩邊嘅企位
價錢比較相宜，連壽司廚師發板都唔使$300！
特選壽司盛
$168
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特選壽司盛
$168
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《特選壽司盛》$168
我同男朋友一人帶咗一個，因為款款都係我哋鍾意食嘅，完全唔想share🤣 全部八款都好好食，等我特別揀幾款出嚟詳細講下先:
-中吞拿魚腩：完全冇筋，吞拿魚味比較重，未到入口即溶，但油份都足夠
-海膽：用嘅係韓國海膽，冇北海道海膽咁鮮甜，但海水味就比較濃，after taste相對更好
-阿根廷赤蝦：呢個有驚喜，佢比牡丹蝦更加爽口，油份亦都比較多，相對冇咁甜，但係上面有蝦膏，好香濃👍🏻
《帆立貝》$18/1
幾厚身，肥美，上面仲有少少嘅黑松露，令整體味道更加豐富
《三文魚腩》$18/1
三文魚腩都幾肥，如果可以再厚切少少就更加好啦
《灸燒左口魚裙邊》$25/1
燒完迫左啲魚油出嚟，所以好香，左口魚裙邊夠爽口🤪
特別想提一提呢度嘅漬物，唔會剩係得生薑片咁單調，仲有好少地方可以食到嘅牛蒡！
《三文魚子》$28
三文魚子粒粒都好大粒，非常脆，而且有淡淡的柚子香，好清新，怕腥嘅男朋友都話完全冇腥味💯
同埋忍唔住要encore嘅阿根廷赤蝦$25🦐
赤背刺身
$48
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《赤背刺身》$48
擺盤相當有心思，赤背獨有嘅鮮甜同埋海水味非常突出，味道100分💯不過口感上如果可以再爽口少少就更加好啦
海膽手卷
$60
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《海膽手卷》$60
呢個都係用咗韓國海膽，由第一啖去到最尾一啖都有滿滿嘅海膽，完全冇偷工減料！
蔥花吞拿魚腩手卷
$40
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《蔥花吞拿魚腩手卷》$40
蔥花嘅味道好香，但係又唔會搶走左吞拿魚腩嘅味，再加埋芝麻香，成個味道好有層次！
我哋食咗咁多嘢都只不過係$712，相對其他嘅立食壽司呢一度嘅性價比一定係最高！推薦大家黎呀
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