Read full review
2019-07-08
133 views
- 近日熱石牛係香港興起左一鼓熱潮,所以今次趁放假就同朋友聚一聚,就黎到位於尖沙咀既『無極牛排』感受下呢鼓熱潮!因為由1成熟自己加熱到自己想要既熟成度都比較有趣!- 一出門口就見到『無極』兩隻大字,個人感覺有啲太極,唔知兩者之間有冇關聯呢!?- 餐牌簡單易明,只有四種牛同埋唔同Size,同埋套餐,飲品~同時佢餐廳都有解釋埋四種牛有咩分別,可以令你試你想試既!- 佢有一個自助既醬汁站,你可以過去自由調配你想體驗既醬汁,佢有:蒜蓉,辣味增,芥末籽醬,辣根,Wasabi,胡麻醬,燒肉汁等等多種醬汁任你揀!- 如果係套餐,沙律就可以無限添加~配上胡麻汁或者沙律汁,作為前菜用黎開胃一流!- 無骨牛小排相對牛柳而言,牛小排會比較多脂肪,但當然整體而言並唔算多,而且肉質會比較軟身,熟成度就因你個人而異去調整,牛肉味濃,配合上少量既脂肪會更加刺激你既味蕾,正!- 每一件牛既大小,都可以因應自己既喜好去切,5成?7成?全熟? 都係由你決定!
就黎到位於尖沙咀既『無極牛排』感受下呢鼓熱潮!
因為由1成熟自己加熱到自己想要既熟成度都比較有趣!
- 一出門口就見到『無極』兩隻大字,
個人感覺有啲太極,唔知兩者之間有冇關聯呢!?
- 餐牌簡單易明,只有四種牛同埋唔同Size,
同埋套餐,飲品~
同時佢餐廳都有解釋埋四種牛有咩分別,可以令你試你想試既!
- 佢有一個自助既醬汁站,你可以過去自由調配你想體驗既醬汁,
佢有:蒜蓉,辣味增,芥末籽醬,辣根,Wasabi,胡麻醬,燒肉汁等等多種醬汁任你揀!
- 如果係套餐,沙律就可以無限添加~
配上胡麻汁或者沙律汁,作為前菜用黎開胃一流!
- 無骨牛小排
相對牛柳而言,牛小排會比較多脂肪,但當然整體而言並唔算多,
而且肉質會比較軟身,熟成度就因你個人而異去調整,
牛肉味濃,配合上少量既脂肪會更加刺激你既味蕾,
正!
- 每一件牛既大小,都可以因應自己既喜好去切,
5成?7成?全熟? 都係由你決定!
Post