風雲丸 (Closed)

話說肥仔有一次由灣仔行去銅鑼灣嘅時候，經過呢個"風雲丸"，就Bookmark咗下次食！我地去嘅時候，正正係晚餐時間，雖然條排唔太長，但等下等下都等咗45分鐘，入到去就發現有2張枱因為滴水嘅關係，冇俾客坐。當差不多排到你嘅時候，就會排menu俾你揀定。特別在佢地有小朋友餐，分量應該係少點。但我地發現沾麵係冇得揀麵嘅軟硬度。平時其他沾麵店都有得揀麵質嘅軟硬度同湯嘅濃度。不過佢有4款麵既份量，啱晒不同食量嘅人。我揀咗，溫麵，並盛(200g 最少的)。先飲一啖湯，湯唔太咸，都幾濃郁同'傑'身。麵質比較粗，而且幾彈牙。叉燒好大舊，但脂肪比例多咗，同埋好鞋....肥仔揀咗，冷麵，特盛 (400g)咖喱味係重嘅，我坐對面都聞到，但叉燒都係偏肥同鞋囉.....肥仔個咖喱湯食到最後唔夠湯，向職員要求加湯時，可惜只可以加普通魚介湯，令咖喱味啖咗好多。如果麵店可以應因返客人若order嘅份量，俾返適當份量嘅湯就好喇！最後，同日本餐廳一樣，佢地係有圍裙提供嘅！著白衫嘅、食飯唔小心嘅，記得問職員拎喇！