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2015-09-25
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燒汁牛柳粒配薯角 $33燒汁主導味道 甜甜的 用黎撈飯就一流牛柳粒腍腍地 容易咬開 唔鞋唔韌燒汁滲入牛柳 外層食到燒汁時 嚼出肉汁可以保持住甜甜juicy感唔明點解叫佢做薯角... 薯仔粒唔算粉帶微爽口原本以為薯仔唔粉 冇澱粉感覺口感唔好但這菜式中 跟汁多少少野嚼送飯 又唔錯喎川辣口水肥牛 $33上次食過好辣多油 今次係fd叫的如果一個人食哂對自己黎講真係冇可能但幾個人一齊share 就可以有多種類味道食到都係好辣同重口味 要隔走d油食少少 再食啖飯 種辣又接受到 訓練翻黎既成果!?三餸飯(咖哩雞,蘿蔔牛腩,火腿蒸水蛋) $27咖哩雞 咖哩汁少辣正常鹹 只有色水 冇咩辛料味道 (港式咖哩雞用左雞槌雞脾併置 燜得腍滑口 咖哩汁鹹味入味配菜有洋蔥 燜得腍身有甜味蘿蔔牛腩牛腩唔似上面隻牛柳粒 偏韌同有d乾 汁都燜唔入肉裡蘿蔔就夠腍啦 本身甜甜鮮味加上蠔油鹹甜交錯火腿蒸水蛋蒸水蛋拎到時似啫喱一大舊 震騰騰蒸得滑身得黎 唔會好水一夾就散鹹鹹地再加埋火腿絲 增味增強口感真心不錯 金兜有用到蛋做元素既 都能夠取得我歡心
$33
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燒汁主導味道 甜甜的 用黎撈飯就一流
牛柳粒腍腍地 容易咬開 唔鞋唔韌
燒汁滲入牛柳 外層食到燒汁時
嚼出肉汁可以保持住甜甜juicy感
唔明點解叫佢做薯角... 薯仔粒唔算粉帶微爽口
原本以為薯仔唔粉 冇澱粉感覺口感唔好
但這菜式中 跟汁多少少野嚼送飯 又唔錯喎
$33
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上次食過好辣多油 今次係fd叫的
如果一個人食哂對自己黎講真係冇可能
但幾個人一齊share 就可以有多種類味道食到
都係好辣同重口味 要隔走d油
食少少 再食啖飯 種辣又接受到 訓練翻黎既成果!?
$27
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咖哩雞
咖哩汁少辣正常鹹 只有色水 冇咩辛料味道 (港式咖哩
雞用左雞槌雞脾併置 燜得腍滑口 咖哩汁鹹味入味
配菜有洋蔥 燜得腍身有甜味
蘿蔔牛腩
牛腩唔似上面隻牛柳粒 偏韌同有d乾 汁都燜唔入肉裡
蘿蔔就夠腍啦 本身甜甜鮮味加上蠔油鹹甜交錯
火腿蒸水蛋
蒸水蛋拎到時似啫喱一大舊 震騰騰
蒸得滑身得黎 唔會好水一夾就散
鹹鹹地再加埋火腿絲 增味增強口感
真心不錯
金兜有用到蛋做元素既 都能夠取得我歡心
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