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2022-07-05
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大熱的布甸法包大行其道，不少麵包舖也會跟隨製作售賣但並不是每間都能學到其神髓今天在附近工作，經過看到她也有售賣也試過此店售賣的其他包款也不錯所以就買了一件試一試布甸法包$15比一個掌心大一點點的而令我驚喜的是拿到上手時，還是微温的表面光滑布甸，內裡是震騰騰的布甸味道是重奶味，基本上吃不蛋香和蛋味其實看其顏色也可估計得到，蛋比例較少，淡忌廉多布甸很甜，因此蛋味更加不突出反之法包頗為出色雖然薄得來又有口感外脆且煙韌有咬口只是欠缺麥香
但並不是每間都能學到其神髓
今天在附近工作，經過看到她也有售賣
也試過此店售賣的其他包款也不錯
所以就買了一件試一試
布甸法包
$15
布甸法包
$15
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比一個掌心大一點點的
而令我驚喜的是拿到上手時，還是微温的
布甸法包
$15
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表面光滑布甸，內裡是震騰騰的布甸
布甸法包
$15
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其實看其顏色也可估計得到，蛋比例較少，淡忌廉多
布甸很甜，因此蛋味更加不突出
反之法包頗為出色
布甸法包
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雖然薄得來又有口感
外脆且煙韌有咬口
只是欠缺麥香
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