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2019-08-11
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休息日行過呢間火鍋店，醒起舊同事成日話好食，見佢湯底做緊半價，一於入去辣辣爽吓。店內光猛企理，有啲中國農家味道，樓上窗旁更有啲客棧感覺。自助醬料區有16種選擇，居然有老干媽！跟住指示整個正宗風味，麻油+蒜蓉，再加啲芫茜、蔥、陳醋。有6種湯底，我哋揀咗鴛鴦鍋，酸菜魚鍋（原價$198/半鍋）正宗重慶麻辣鍋（原價$84/半鍋）由於有半價，成個鴛鴦鍋都係$141咋。兩款湯底各有千秋 ，麻辣湯底叫咗小辣，紅油蓋面，好多花椒+辣椒乾，香氣撲鼻，又麻又辣，越滾越辣，好過癮。另一個係新湯底酸菜魚鍋， 魚片嫩滑，有好多片，味道酸酸辣辣好開胃，呢個湯底都越滾越辣， 到後期會幾辣架。唔想食咁多肉，叫多啲蔬菜類：鐵棍山藥$38，秋葵$38，凍豆腐$38，寬粉$38。豚肉片$68半份海鮮套餐$568好吸引，鮑魚、海蝦仲好生猛，鮑魚、元貝各4隻、海蝦8隻、脆肉鯇8片，全部都好新鮮！元貝鮮甜爽脆，鮮味十足！鮑魚口感腍滑爽彈，好味！海蝦大大隻，肉質爽彈，味道鮮甜！豚肉片滿有肉香，好味。寬粉煮熟後變透明，吸收咗湯汁好好食。由於兩邊湯底都越滾越辣，辣到我哋每人叫咗個沙冰，原來好大個架！哈蜜瓜鮮果沙冰 $88用咗成半個哈蜜
休息日行過呢間火鍋店，醒起舊同事成日話好食，
見佢湯底做緊半價，一於入去辣辣爽吓。
店內光猛企理，有啲中國農家味道，
樓上窗旁更有啲客棧感覺。
自助醬料區有16種選擇，居然有老干媽！
跟住指示整個正宗風味，
麻油+蒜蓉，再加啲芫茜、蔥、陳醋。
有6種湯底，我哋揀咗鴛鴦鍋，酸菜魚鍋（原價$198/半鍋）
正宗重慶麻辣鍋（原價$84/半鍋）
由於有半價，成個鴛鴦鍋都係$141咋。
兩款湯底各有千秋 ，麻辣湯底叫咗小辣，
紅油蓋面，好多花椒+辣椒乾，
香氣撲鼻，又麻又辣，
越滾越辣，好過癮。
另一個係新湯底酸菜魚鍋， 魚片嫩滑，有好多片，
味道酸酸辣辣好開胃，
呢個湯底都越滾越辣，
到後期會幾辣架。
唔想食咁多肉，叫多啲蔬菜類：鐵棍山藥$38，秋葵$38，
凍豆腐$38，寬粉$38。
豚肉片$68半份
海鮮套餐$568好吸引，鮑魚、海蝦仲好生猛，
鮑魚、元貝各4隻、
海蝦8隻、脆肉鯇8片，
全部都好新鮮！
元貝鮮甜爽脆，鮮味十足！
鮑魚口感腍滑爽彈，好味！
海蝦大大隻，肉質爽彈，味道鮮甜！
豚肉片滿有肉香，好味。
寬粉煮熟後變透明，
吸收咗湯汁好好食。
由於兩邊湯底都越滾越辣，辣到我哋每人叫咗個沙冰，
原來好大個架！
哈蜜瓜鮮果沙冰 $88用咗成半個哈蜜瓜，
沙冰堆到好高，
仲有3粒哈蜜瓜肉，
沙冰用哈蜜瓜汁整，
好甜又冰涼，即時解辣呀。
菠蘿鮮果沙冰 $88菠蘿沙冰係成個菠蘿上，
除咗沙冰仲有菠蘿肉，
好香菠蘿味，
飲咗真係透心涼，
口腔完全無晒辣味。
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