無名拉麵 (Closed)

終於有機會試到這新的日式拉麵店，室內裝修不錯，以木的材料為主，給人很舒適的感覺。而小用品的用料也不錯單看外表以為是膠的，但拿起來便知道原來是瓷器，是有質感的，頓時覺得更加和風了。到主角食物了，今次點選的是招牌無名拉麵先喝一喝湯，有濃濃的豬骨味，但又不會很咸，算是可以。而麵質也算是好，白色的拉麵，軟硬適中。而叉燒也不錯應該是有煎過的，很惹味。整體來說味道是可以的，算是可以一試的拉麵店。最後，因為是坐吧枱的原故，可以在臨前看到師傅的刀工，三扒兩撥就已經將一大盤冬菇切完了，真了得。