Caffé Vergnano 1882 (Closed)

非常鍾意去Elements搵食，今次又完成一間，還要食多幾間才試得完呢。來這裡當然要飲咖啡，但又不想咁單調，叫了一杯Bananino，睇個名都知道與香蕉有點關係，即是香蕉加咖啡，估唔到味道很夾，其實香蕉是百搭生果，基本上配搭任何食品、飲品都很少出錯。Carbonara-憑我經驗只看這個賣相，應該不會差。芝士蛋汁的濃密度適中，每口也夾雜著芝士及蛋的香味四溢，意粉也算有嚼頭。辣肉醬長通粉-只是輕微的辣度，肉醬做得不均勻，似是有大有細的肉丸，而長通粉有點硬，絕不是al dente的硬，明顥是煮不透，又不夠熱。心知第二日會食蛋榚buffet，所以甜品方面叫了一杯Coppa della passione，是兩球朱古力、一球雲呢拿雪榚，再加cream、朱古力碎及威化作裝飾。朱古力香濃，雲呢拿有粒粒的雲呢拿籽，感覺較為新鮮。雖然是一杯簡單的甜品，已滿足了我，如果再大球點就更加滿完。