德昌魚蛋粉

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Item: Tak Cheong Noodle
Rating: 3
Author: 太公

Tak Cheong Noodle

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Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

5162

Kowloon City

Below $50

Hong Kong Style Noodles/Rice Noodles Food Wise Eateries

Info:
Restaurant:	Tak Cheong Noodle

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

太公

Level4

529

是日胃口欠佳，卻剛好約了於土瓜灣工作的朋友往九龍城開飯，想來想去想不出吃甚麼，只想出德昌魚蛋粉其實個人又未有覺得德昌的魚蛋粉有甚麼驚為天人之處；不過，勝在每個環節都做到above average的水準，穩穩陣陣，未試過有驚嚇；而一碗魚蛋粉不到二十元，至少令人有物有所值之感，吃得心滿意足；所以德昌雖未能成為我的最愛，但卻是我午膳範圍內吃廣東粉麵的首選。(如果條龍唔算長的話)今天要了個魚片河 - 河粉爽滑，魚片彈牙有魚香 - 我嫌那魚鮮不夠清甜，不過總比不少麵店要好。。炸魚皮夠脆，但其實我都係覺得唔太夠香, 而且有些部份太硬了。朋友喜歡這兒的辣椒油；其實在本港現存的麵店中算above average, 但可能夏銘記的珠玉在前，總覺得這兒的辣椒油不夠香。出乎意米地，最討人喜歡的是為我們送麵的阿叔；我們隨口的一句「唔該」，竟獲得他的熱情「搭訕」：「唔使唔該，我應該架嘛，哈哈，我仲好樂意添....」難道他是懾於我們二人的絕世容貌方出此言嗎？.....想太多了！

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是日胃口欠佳，卻剛好約了於土瓜灣工作的朋友往九龍城開飯，想來想去想不出吃甚麼，只想出德昌魚蛋粉

其實個人又未有覺得德昌的魚蛋粉有甚麼驚為天人之處；不過，勝在每個環節都做到above average的水準，穩穩陣陣，未試過有驚嚇；而一碗魚蛋粉不到二十元，至少令人有物有所值之感，吃得心滿意足；所以德昌雖未能成為我的最愛，但卻是我午膳範圍內吃廣東粉麵的首選。(如果條龍唔算長的話)

今天要了個魚片河 - 河粉爽滑，魚片彈牙有魚香 - 我嫌那魚鮮不夠清甜，不過總比不少麵店要好。。

炸魚皮夠脆，但其實我都係覺得唔太夠香, 而且有些部份太硬了。

朋友喜歡這兒的辣椒油；其實在本港現存的麵店中算above average, 但可能夏銘記的珠玉在前，總覺得這兒的辣椒油不夠香。

出乎意米地，最討人喜歡的是為我們送麵的阿叔；我們隨口的一句「唔該」，竟獲得他的熱情「搭訕」：「唔使唔該，我應該架嘛，哈哈，我仲好樂意添....」難道他是懾於我們二人的絕世容貌方出此言嗎？

.....想太多了！