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2018-02-14
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突然間想食滷肉飯,於是乎Openrice見到哩間台灣嘢,即刻殺去食。由於個招牌塊布都未揭,見唔到個招牌名,搞到搵鋪都搵咗陣時間。入到去唔使等位,揀咗吧台位,貪佢可以見住個廚煮嘢。裝修有啲似拉麵舖咁,店員都比較nice。正想話order滷肉飯,但店員告知賣曬。好嬲!好唔開心!- 川味紅燒牛肉麵 ($68)湯頭果然好古早味,濃得嚟又有陣蘿蔔嘅清甜味。麵嘅口感就麻麻啦,但係牛肉一啲都唔敷衍,有成四大塊,肉質睇落乾爭爭,但食落又唔會太嚡。雖然話係川味,但係一啲都唔辣㗎。- 三寶牛肉麵($76)勁推介哩碗三寶牛肉麵,可以encore。個湯好似更加濃,每啖湯充滿牛肉味。麵嘅口感都係麻麻,但係牛肉就攞滿分。話明三寶牛肉麵,有牛腱、牛筋同牛肋條,每樣師傅都煮到好淋,好易入口,咬落嫩口仲好入味,話咁快就清碗。
嘢,即刻殺去食。由於個招牌塊布都未揭,見唔到
個招牌名,搞到搵鋪都搵咗陣時間。
入到去唔使等位,揀咗吧台位,貪佢可以見住個廚
煮嘢。裝修有啲似拉麵舖咁,店員都比較nice。正
想話order滷肉飯,但店員告知賣曬。好嬲!好唔
開心!
- 川味紅燒牛肉麵 ($68)
湯頭果然好古早味,濃得嚟又有陣蘿蔔嘅清甜味。
麵嘅口感就麻麻啦,但係牛肉一啲都唔敷衍,有成
四大塊,肉質睇落乾爭爭,但食落又唔會太嚡。雖
然話係川味,但係一啲都唔辣㗎。
- 三寶牛肉麵($76)
勁推介哩碗三寶牛肉麵,可以encore。個湯好似
更加濃,每啖湯充滿牛肉味。麵嘅口感都係麻麻,
但係牛肉就攞滿分。話明三寶牛肉麵,有牛腱、牛
筋同牛肋條,每樣師傅都煮到好淋,好易入口,咬
落嫩口仲好入味,話咁快就清碗。
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