正宗上海生煎皇 (Closed)

聽講呢度好食又抵食，行開旺角就同咗屋企人來試。 環境衛生：環境衛生尚可，不過略嫌冷氣過凍。服務：服務員態度友善，服務令人滿意。 味道及價錢：由於自選套餐包小食，飯麵和飲品，略較抵食，所以我地點咗兩份，再加一客生煎包。 兩個套餐嘅小食我地分別要咗雞絲粉皮（+$14）及小籠包 (+$20) 。雞絲粉皮好好食， 粉皮爽滑，醬汁濃味，因為麻油味頗重，有d日本醬嘅風味。 小籠包味道幾好，湯汁夠。餐飲+$5轉咗酸辣湯。酸辣味 balance 得剛好，好好飲。另一個餐就揀咗豆漿。豆味夠，甜度適中，味道幾好，但質感有d鞋。至於生煎包（$16 兩只）味道都OK，外皮煎得香口，但偏乾。餡料略嫌唔夠肉汁。兩個餐都揀咗排骨菜飯($31)。排骨嘅做法較為不同，唔知仲以為自己食緊叉燒。 因為肉較瘦，食落有d硬同乾，不過勝在味道好。本人一直都非常喜愛鎮江醋嘅味道。 側面嘅菜飯雖然份量多，但味道麻麻地。一來我嫌唔夠味又唔夠菜，二來實在是太油了。Final Verdictifferent from others, 又抵又好食，值得試下。