其奧

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作為元朗街坊，當然有在又新街街頭掃街的經驗，在那裏開業超過兩年的小食店，小弟都曾光顧，不甚了了的佔了多數，小弟最為欣賞的有兩間，一間為亞玉豆花，另一家便是本篇主角其奧。其奧所賣的跟澳門手信街的手信大同小異，有蛋卷、乾果、蟠桃果、花生糖、腰果糖及瓜子糖等等等，農曆年前還會賣油角得應節食物。油角小弟吃過，的確很酥香，但能令筆者一試難忘的是他們現場人手製作的花生糖及瓜子酥。不管是軟的硬的都做很甚佳，花生非常香脆，來貨極靚！個人覺得比澳門那些名店尤有過之。而在眾多花生糖中，筆者要特別推介他們的黑芝麻花生軟糖，黑芝麻質素特佳，吃到它的甘香，沒有半點炒燶的焦𤓓味，糖亦搓得軟滑QQ的，配合香脆花生，味道絶妙，真的正正正！！！瓜子酥沒造硬身的，只有軟身，質感跟花生軟糖相似，以向日葵瓜子、花生及麥芽糖製作，個人認為葵花子香氣不遜花生，壞膽固醇較少，在自我安慰的原因下，最近幾趟幫襯，都買他們的瓜子酥。