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2018-03-22
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一直覺得自己是個會跟食物談戀愛的瘋子，幻想自己會跟食物和環境溝通。從光亮的升降機踏出到餐廳，感覺整個約會情調忽然幽暗得像地下城。事情沒有驚天動地，卻有剎那的星光繾綣；這個世界上最差勁的罪名，是人的太容易動情。 -- 取材自《無人之境》去年有天偶爾發現這家名字很美的餐廳，一直想來都沒有機會，直到今天終於來到！發現這如我所想是一個又浪漫又 chill 的好地方。吃的每款食物都很精美，可謂有樣有身材夠味道。◎ 希臘沙律 ($108)希臘，一個充滿詩情畫意的地方，化身沙律也一樣嗎？沙律材料是青瓜、洋蔥、黑水欖、半乾蕃茄，當然少不得味道強烈又帶點鹹味的 Feta Cheese，清新蔬菜令心情都開始踏入放鬆的地步。◎ Oyster Soup ($90)這個湯每一口都可以喝到新鮮的蠔味，Creamy 得令人著迷又完全不會發覺他的身影。品嚐美湯的同時，香草餐包也同時送上，陣陣的香草味相當誘人，暖笠笠的再配上凍冰冰的牛油，有種一半冰川一半火山的感覺！◎ Tomato Soup ($78)這個湯的中文名字叫燒蕃茄大茴香雞絲濃湯， 味道有點像那時在歐洲一個小農場喝到的蕃茄湯，同樣味道濃郁！那大茴香的氣味有點
從光亮的升降機踏出到餐廳，感覺整個約會情調忽然幽暗得像地下城。事情沒有驚天動地，卻有剎那的星光繾綣；這個世界上最差勁的罪名，是人的太容易動情。 -- 取材自《無人之境》
去年有天偶爾發現這家名字很美的餐廳，一直想來都沒有機會，直到今天終於來到！發現這如我所想是一個又浪漫又 chill 的好地方。吃的每款食物都很精美，可謂有樣有身材夠味道。
◎ 希臘沙律 ($108)
希臘，一個充滿詩情畫意的地方，化身沙律也一樣嗎？沙律材料是青瓜、洋蔥、黑水欖、半乾蕃茄，當然少不得味道強烈又帶點鹹味的 Feta Cheese，清新蔬菜令心情都開始踏入放鬆的地步。
希臘沙律
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◎ Oyster Soup ($90)
這個湯每一口都可以喝到新鮮的蠔味，Creamy 得令人著迷又完全不會發覺他的身影。品嚐美湯的同時，香草餐包也同時送上，陣陣的香草味相當誘人，暖笠笠的再配上凍冰冰的牛油，有種一半冰川一半火山的感覺！
Oyster Soup
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◎ Tomato Soup ($78)
這個湯的中文名字叫燒蕃茄大茴香雞絲濃湯， 味道有點像那時在歐洲一個小農場喝到的蕃茄湯，同樣味道濃郁！那大茴香的氣味有點異國的風情，入口酸酸甜甜的，跟心情一樣。
Tomato Soup
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◎ Sichuan Pepper Pasta ($138)
四川風味的辣竟然可以融入西式的意粉中，翠肉瓜的爽跟意粉竟然可以這樣配合！帶麻的辣味淹沒每條意粉，同時又感受到蕃茄的獨特味道，深深震撼著每個味蕾！
Sichuan Pepper Pasta
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Sichuan Pepper Pasta
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◎ Iberico Pork Chops ($298)
慢煮黑毛豬鞍扒肉質無可厚非的細嫰彈牙，跟上層連著的脂肪放入口，陣陣油香在味蕾中躍動。無論是底下的本菇牛肝菌蓉，還是意大利黑醋汁，本來就已經很不錯，跟任何一個醬汁享用都更味美！
Iberico Pork Chops
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Iberico Pork Chop
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◎ Blue Skies ($88)
看著藍色的天空，永遠是會令人心境放鬆的最好方法，如果看不到的話，喝一杯下肚就好了。濃濃的 Coconut 香味，像白雲；而是藍天的酒精卻躲在白雲底下。
Blue Skies
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◎ Frozen Berry Punch ($70)
另一款樣子一樣令人著迷的 Frozen Berry Punch，由雜莓打成的沙冰，清新又酸甜得令人一口又一口。
Frozen Berry Punch
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◎ Marinated Mix Berries ($68)
經常說一個完美的西餐，甜品是一定不可以少的，今天也一樣！不過因為吃得大飽了，不能太貪心點太多，選了一個認為不錯的，雜莓的微酸用來消滯真是一個不錯的建議，
Marinated Mix Berries
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經 Open Rice 預約更有10% 折扣，於 Happy Hour 點飲品更有 20%優惠，超棒！摸杯底傾心事，這個寧靜又 Chill 的環境就最適合了。
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