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2018-10-08
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好行到邊食到邊～旺角～泉章居-一行五人的家庭聚餐，便在米芝蓮推介的傳統客家菜酒家內進行。-HK$508四人套餐半隻霸皇🐔-我們一家人喜歡吃葱，這𥚃的霸皇🐔可以滿足我們。雞肉不乾，連🐔胸肉也嫩滑；-菠蘿咕嚕肉每塊肉幾大塊，粉漿不太厚，可以食到啖啖肉🤤不過味道不夠酸；-油浸筍殼魚不是許多酒家有此道菜。所以許多客人也點油浸筍殼魚。此菜一定油夠熱才可以做出外酥脆，肉質嬌滑的感覺。😋😋-梅菜蒸魭魚（上庒）甜梅菜來蒸減少鹹味感，魚豉油連甜梅菜撈飯食，真是可以食多幾碗白飯-是日例湯不過不失🙂-每年365天人也多，所以店員要求食客人齊方可入座。檯与檯之間也貼心留有空間足夠給食客互動。-🍽泉章居📮旺角奶路臣街33號依利大廈二樓及地下E號鋪-
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一行五人的家庭聚餐，便在米芝蓮推介的傳統客家菜酒家內進行。
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HK$508四人套餐
半隻霸皇🐔-我們一家人喜歡吃葱，這𥚃的霸皇🐔可以滿足我們。雞肉不乾，連🐔胸肉也嫩滑；
霸皇雞
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菠蘿咕嚕肉
每塊肉幾大塊，粉漿不太厚，可以食到啖啖肉🤤不過味道不夠酸；
菠蘿咕嚕肉
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油浸筍殼魚
不是許多酒家有此道菜。所以許多客人也點油浸筍殼魚。此菜一定油夠熱才可以做出外酥脆，肉質嬌滑的感覺。😋😋
油浸唇殼魚
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梅菜蒸魭魚（上庒）
甜梅菜來蒸減少鹹味感，魚豉油連甜梅菜撈飯食，真是可以食多幾碗白飯[笑哭]
梅菜蒸魭魚
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是日例湯不過不失🙂
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每年365天人也多，所以店員要求食客人齊方可入座。檯与檯之間也貼心留有空間足夠給食客互動。
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🍽泉章居
📮旺角奶路臣街33號依利大廈二樓及地下E號鋪
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