蟹麵膳 (Closed)

之前來過兩三次，這次廿人左右包場，支持小店同free cockage.menu 如下 送餐前佐酒小食 超趣魚皮😍1/泰式青木瓜沙律2/忙菓蟹肉配竹炭虾多士3/竹苼蚧肉冬蓉羮4/紅棗雞加煎釀三寶5/韓式醬煮牛面珠6/蚧湯荳苗7/南北杏雪梨茶8/招牌原隻蚧泡飯9/柯華田布甸個泰式沙律是因應朋友叫老闆試整，太辣的前菜，失敗了。之後的冬蓉羮加上自家菜脯太好食，唔記得影相。牛面珠 pair 支 barolo 不得了，超正。紅棗雞保持水準，有雞味同滑，配支light body 的紅酒不錯。芒果蟹肉超好食，配老闆的梅酒好新鮮開胃。蟹泡飯一貫好食，原隻大糕蟹泡飯蟹味十足。老闆好好傾，有心，最衰係商場十一點收，D酒飲唔晒，可惜。