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2016-07-07
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已經好耐冇去過紅磡食好野喇。今晚約左班朋友食西餐聚一聚。Kichen J係黄埔美食坊𥚃面，环境舒适，座位寛趟,，係朋友聚餐既好選擇。食西餐一定係由salad開始，先叫左個松葉蟹肉沙津。菜好新鮮，蟹肉鮮甜好味。因為大家都鐘意食cheese, 我地叫左兩個cheese pizza. 一個系水牛芝士瑪格麗特薄餅，另一個系黃金四色芝士蜜糖薄餅。薄餅剛出爐好香好脆，絕對唔系整定後翻熱個d餐廳。水牛芝士好香，配蕃茄及茄醬好好味。鐘意食芝士既，千其唔好錯過呢度既四色芝士蜜糖pizza. 四隻唔同既芝士高溫烤焗，食落不會太油膩，香軟煙韌。Pizza配上蜜糖食，味道好夾好特別。蜜糖好香不是一般平貨，呢個pizza系我最鐘意既菜式，一定會推介俾朋友。因為我地人多，主菜都叫左四個。先有白汁雞肉野菌焗飯，雞肉嫩滑有汁，飯送上時外面焗到金黃色好靚，面層脆口，味道出色。白汁三文魚菠菜扁意粉，三文魚煮得剛好不會靱，好味。我最喜歡既係野菌濃汁扁意粉，一黎到已經香到全店都聞到。個汁煮得好出色，小小辣，配上野菌既香味冇得彈。最後係beef tenderloin with red wine sauce. 牛扒夠厚，肉質鮮嫩
Kichen J係黄埔美食坊𥚃面，环境舒适，座位寛趟,，係朋友聚餐既好選擇。
食西餐一定係由salad開始，先叫左個松葉蟹肉沙津。菜好新鮮，蟹肉鮮甜好味。
因為大家都鐘意食cheese, 我地叫左兩個cheese pizza. 一個系水牛芝士瑪格麗特薄餅，另一個系黃金四色芝士蜜糖薄餅。薄餅剛出爐好香好脆，絕對唔系整定後翻熱個d餐廳。水牛芝士好香，配蕃茄及茄醬好好味。鐘意食芝士既，千其唔好錯過呢度既四色芝士蜜糖pizza. 四隻唔同既芝士高溫烤焗，食落不會太油膩，香軟煙韌。Pizza配上蜜糖食，味道好夾好特別。蜜糖好香不是一般平貨，呢個pizza系我最鐘意既菜式，一定會推介俾朋友。
$250
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因為我地人多，主菜都叫左四個。先有白汁雞肉野菌焗飯，雞肉嫩滑有汁，飯送上時外面焗到金黃色好靚，面層脆口，味道出色。
白汁三文魚菠菜扁意粉，三文魚煮得剛好不會靱，好味。
我最喜歡既係野菌濃汁扁意粉，一黎到已經香到全店都聞到。個汁煮得好出色，小小辣，配上野菌既香味冇得彈。
最後係beef tenderloin with red wine sauce. 牛扒夠厚，肉質鮮嫩多汁，冇overcook, 配紅酒汁食好正。
早已聽聞Kitchen J既甜點好出色，黎到當然要試下。法式雜莓班戟卷伴雪糕，睇個樣都已經好滿足！班戟卷好香，加上栗米片口感又脆又軟的好特別。雜莓同汁加上雪糕食酸酸甜甜的好開胃。
最後最後，叫左個大家都好期待既魔法黑白朱古力球。服務員介紹後，將黑朱古力醬倒係白朱古力球上，令球狀溶化。有得玩，有得食，今餐真係食得好開心好滿足呀！
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