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2018-06-22
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今晚約咗個朋友嚟呢度食嘢，嚟得呢度，都係食扒啦。去到裡面都幾full，好在有訂位，等咗陣就入到座。趁朋友未到叫咗個芝士薯條先，呢樣係我最鍾意嘅小食，炸到好脆嘅薯條上面鋪上脆煙肉粒同半熔芝士，非常邪惡但好味。呢間就唔係做得最出色嘅，薯條夠脆但芝士唔多夠。如上文所言。嚟得都係食扒，我就叫咗個Medium嘅慢燒安格斯肉眼扒，但上菜時真係紅得好緊要，成塊生肉咁問咗Waiter，佢就話本身原味燒嘅會係咁，但可以幫我煎一煎個表面。講真我就已食咗一小塊，感覺唔算生，但真係唔太習慣，都係叫咗佢幫忙再整一整。整完後嘅就變返真正Medium cook嘅，幾好食，翻整過都唔會韌，肉質仲係嫩，肉味夠。我塊扒就配晒麵包、餐湯、配菜，佢嘅黑糖麵包係名物，呢次水準依舊出色，外脆內軟，帶少少甜味，塗上牛油後真係大滿足，讚！餐湯係忌廉粟米湯，真係好甜，不過唔會似糖水，係忌廉口感唔夠細滑濃郁，似飲緊普通粟米湯，但都唔錯。朋友叫咗個烤豬肋骨，肉嫩味濃，雖然帶嘅肥肉較多，但正因此突出咗口感，果然係另一名物，又係讚！我係一個點都要叫杯嘢飲嘅人，又唔想飲Cocktail就叫咗會Cherry Limeade，甜甜哋嘅Soda，不過
趁朋友未到叫咗個芝士薯條先，呢樣係我最鍾意嘅小食，炸到好脆嘅薯條上面鋪上脆煙肉粒同半熔芝士，非常邪惡但好味。呢間就唔係做得最出色嘅，薯條夠脆但芝士唔多夠。
如上文所言。嚟得都係食扒，我就叫咗個Medium嘅慢燒安格斯肉眼扒，但上菜時真係紅得好緊要，成塊生肉咁問咗Waiter，佢就話本身原味燒嘅會係咁，但可以幫我煎一煎個表面。講真我就已食咗一小塊，感覺唔算生，但真係唔太習慣，都係叫咗佢幫忙再整一整。整完後嘅就變返真正Medium cook嘅，幾好食，翻整過都唔會韌，肉質仲係嫩，肉味夠。
我塊扒就配晒麵包、餐湯、配菜，佢嘅黑糖麵包係名物，呢次水準依舊出色，外脆內軟，帶少少甜味，塗上牛油後真係大滿足，讚！
餐湯係忌廉粟米湯，真係好甜，不過唔會似糖水，係忌廉口感唔夠細滑濃郁，似飲緊普通粟米湯，但都唔錯。
朋友叫咗個烤豬肋骨，肉嫩味濃，雖然帶嘅肥肉較多，但正因此突出咗口感，果然係另一名物，又係讚！
我係一個點都要叫杯嘢飲嘅人，又唔想飲Cocktail就叫咗會Cherry Limeade，甜甜哋嘅Soda，不過不失但合我口味。
食咗接近700蚊，以食扒計就可以接受，食物水準亦有咁上下嘅，算係一餐愜意嘅weekend dinner!
Aussie Cheese Fries
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黑糖麵包
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忌廉粟米湯
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Cherry Limeade
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慢燒安格斯肉眼扒
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烤肋骨
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