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2019-08-08
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星期五跟三位同事午飯後打算happy friday一下,於是就來到這家甜點店。甫推開門便聞到香噴噴的牛油味,商量一下決定挑選四款不同口味,每件撻均以一個小盒子獨立包裝,而每個小盒子上已貼上號碼貼紙方便辨認,十分貼心。店員建議直接以手把撻拿起來吃故不提供叉子。首先說一下撻皮,口感比較硬實,能吃到淡淡牛油味,很加分。白桃撻外型精緻,看上去就很吸引,外表已看到三種層次;新鮮白桃肉片、淡粉的桃味cream、再有淡紅的桃味啫喱,甜度恰到好處,味道清新。香橙伯爵茶撻味道清新,淡淡伯爵茶味,配上微酸感覺有點像柚子的香橙,沒想過這個搭配是這麼合適!喜歡咖啡的同事覺得creme brûlée撻很好吃,質感好滑溜,咖啡味好濃郁但並唔會苦澀。最後,檸檬撻頗酸,非常清新,帶有微微的臻果味,一向愛吃酸的同事覺得非常合她的口味。我覺得香橙伯爵茶很值得再吃,希望有機會可以把所有口味都嚐一嚐!
星期五跟三位同事午飯後打算happy friday一下,於是就來到這家甜點店。
甫推開門便聞到香噴噴的牛油味,商量一下決定挑選四款不同口味,每件撻均以一個小盒子獨立包裝,而每個小盒子上已貼上號碼貼紙方便辨認,十分貼心。
店員建議直接以手把撻拿起來吃故不提供叉子。
首先說一下撻皮,口感比較硬實,能吃到淡淡牛油味,很加分。
白桃撻外型精緻,看上去就很吸引,外表已看到三種層次;新鮮白桃肉片、淡粉的桃味cream、再有淡紅的桃味啫喱,甜度恰到好處,味道清新。
香橙伯爵茶撻味道清新,淡淡伯爵茶味,配上微酸感覺有點像柚子的香橙,沒想過這個搭配是這麼合適!
喜歡咖啡的同事覺得creme brûlée撻很好吃,質感好滑溜,咖啡味好濃郁但並唔會苦澀。
最後,檸檬撻頗酸,非常清新,帶有微微的臻果味,一向愛吃酸的同事覺得非常合她的口味。
我覺得香橙伯爵茶很值得再吃,希望有機會可以把所有口味都嚐一嚐!
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