210
4
1
Level3
94
0
到了銅鑼灣,同個friend熱熱地,就去咗一間有手工啤嘅餐廳吹吓水,難得地呢間「吧」嘅小食都相當唔錯!先講講呢間餐廳嘅主角- 手工啤,各適其適包羅萬有,我哋叫咗Citrus Trance, 有西柚嘅酸味,容易入口;GG屈機,質感較厚身,好有麥香嘅味道。而小食方面,熱浪炸菇顧名思義,係脆炸雞髀菇和熱浪薯片調味粉製作而成,雞髀菇金黃酥脆,外酥內嫩,再配上非常特別有熟悉嘅熱浪調味粉味道,配搭得出奇地好吃,讓人回味無窮。接下來是他們的啫啫雞翼煲,這道菜是用自家水牛醬、藍芝士和唐芹烹調而成。雞翼非常入味,醬汁濃郁,藍芝士的加入讓這道菜更加豐富多樣,唐芹也增添了一份清新的味道,再加埋係熱煲上枱,焫著得嚟又惹味。紅油蝦餃:自家包製的蝦餃為主要材料,加上特製的紅油醬汁,口感非常豐富。紅油醬汁是用自家水牛醬製作而成,香辣味道十分濃郁。醬汁與餃子的搭配非常完美,讓人垂涎欲滴。最後是他們的酸菜魚堡,這道菜是用法式甜包、酸菜他他醬和炸魚柳做成的。酸菜他他醬的酸甜口感很適合用來搭配炸魚柳,而且包子皮非常軟糯,吃起來非常有嚼勁。
Read full review
到了銅鑼灣,同個friend熱熱地,就去咗一間有手工啤嘅餐廳吹吓水,難得地呢間「吧」嘅小食都相當唔錯!

先講講呢間餐廳嘅主角- 手工啤,各適其適包羅萬有,我哋叫咗Citrus Trance, 有西柚嘅酸味,容易入口;GG屈機,質感較厚身,好有麥香嘅味道。

而小食方面,熱浪炸菇顧名思義,係脆炸雞髀菇和熱浪薯片調味粉製作而成,雞髀菇金黃酥脆,外酥內嫩,再配上非常特別有熟悉嘅熱浪調味粉味道,配搭得出奇地好吃,讓人回味無窮。

接下來是他們的啫啫雞翼煲,這道菜是用自家水牛醬、藍芝士和唐芹烹調而成。雞翼非常入味,醬汁濃郁,藍芝士的加入讓這道菜更加豐富多樣,唐芹也增添了一份清新的味道,再加埋係熱煲上枱,焫著得嚟又惹味。

紅油蝦餃:自家包製的蝦餃為主要材料,加上特製的紅油醬汁,口感非常豐富。紅油醬汁是用自家水牛醬製作而成,香辣味道十分濃郁。醬汁與餃子的搭配非常完美,讓人垂涎欲滴。

最後是他們的酸菜魚堡,這道菜是用法式甜包、酸菜他他醬和炸魚柳做成的。酸菜他他醬的酸甜口感很適合用來搭配炸魚柳,而且包子皮非常軟糯,吃起來非常有嚼勁。

2 views
0 likes
0 comments
3 views
0 likes
0 comments
2 views
0 likes
0 comments
3 views
0 likes
0 comments
2 views
0 likes
0 comments
2 views
0 likes
0 comments
3 views
0 likes
0 comments
4 views
0 likes
0 comments
3 views
0 likes
0 comments
4 views
0 likes
0 comments
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Recommended Dishes
  • 啫啫雞翼煲
  • 熱浪炸菇
  • 紅油蝦餃