麵屋丸京

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葵芳區近期新開張了兩間拉麵店（另一家在商場裡面），今日終於有機會試下朋友讚不絕口的"麵屋丸京"。幸好比較早到，所以不用排隊。坐低之後，我試了極上拉麵配濃湯。慢煮叉燒的數量多得很，鋪滿整個碗的表面，雖然只是薄薄一片片，但非常嫩滑同好味。湯底來說，雖然已經選了濃湯，但我仍然覺得有點淡，這個比較可惜。麵身則屬於我喜愛的偏硬，麵的份量則比較少，男士們一定要加麵底才夠飽。總括而言，單論慢煮叉燒的質素，"麵屋丸京"應該不愁冇客人。