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2009-07-06
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6-7-2009人在佐敦, 肚餓但無胃口, lunch 決定食碗粥就算. 呢頭唔少粥店, 已食過鋮記 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1892133) 及新興棧 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1956761), 今次試試門口幾殘舊的金城.想食的腸粉要 10:00pm 後先有得供應, 唯有淨食「金城及第粥」($26) -- 粥底好稀, 味道淡口, 似「飲粥水」多過「食粥」喎; 配料以薄切豬心最好食, 質地爽口滑溜, 味道鮮甜, 正 較厚切的豬膶淥得剛熟 (唔使驚, 無血水滲出來的), 爽口彈牙又鮮味, 一樣好好食; 豬粉腸好粉; 豬肚腍得嚟又不失咬口; 彈牙肉丸味道就較鹹.店外有點樣衰, 但店內衛生 ok 的.一碗招牌 (?) 收 $26, 雖然粥底麻麻, 但豬雜係幾好食, 值得試試的.有機會再嚟食腸粉吧.
人在佐敦, 肚餓但無胃口, lunch 決定食碗粥就算. 呢頭唔少粥店, 已食過鋮記 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1892133) 及新興棧 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=1956761), 今次試試門口幾殘舊的金城.
想食的腸粉要 10:00pm 後先有得供應, 唯有淨食「金城及第粥」($26) -- 粥底好稀, 味道淡口, 似「飲粥水」多過「食粥」喎; 配料以薄切豬心最好食, 質地爽口滑溜, 味道鮮甜, 正 較厚切的豬膶淥得剛熟 (唔使驚, 無血水滲出來的), 爽口彈牙又鮮味, 一樣好好食; 豬粉腸好粉; 豬肚腍得嚟又不失咬口; 彈牙肉丸味道就較鹹.
店外有點樣衰, 但店內衛生 ok 的.
一碗招牌 (?) 收 $26, 雖然粥底麻麻, 但豬雜係幾好食, 值得試試的.
有機會再嚟食腸粉吧.
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