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2011-11-02
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因為一套戲令我有機會到西門町一試, 六點多已在買"那些年"戲飛, 接著趕住去找西門町, 由於未去過只好靠開飯地圖邊找邊看, 明明是女人街但為何找不到呢??找了三個字有多了, 如果再找不到就轉第二間吧!!!!再重複行這段路, 終於發現西門町細細的三隻字在門外, 原來是我們走漏眼, 因門面不太起眼.大約七時十分剛好有位不用等, 如果再遲多些少就已經要在門外等位了. 入座後座位真的非常之迫, 幸好我們身形瘦削否則一定會坐得很不自在啊~馬上點菜!!!!!!!!!!!由於相公病倒了不太開胃所以只點了我們平常一半的份量賣相不錯頗有份量, 面頭還有黑白芝麻, 麻醬不會太稀味道適中不會過濃, 因過濃會很漏的. 雞絲尚算嫩滑, 粉皮有彈性, 相公十分喜歡這道小食.好特別我從未見過, 不知台灣有沒有呢??內裏蝦肉十分爽口, 另配上一些酸青瓜十分醒胃做前菜一流呀, 外面白色的皮我初初以為是不知怎樣用粉做出來的色, 但拆下來吃的時候只是吃外面的白色皮才發現是墨魚, 但一點墨魚味也沒有的, 我只是覺得質感似墨魚, 再來看食評才知道真的是墨魚. 另外一大驚喜是旁邊的芥茉沙律醬, 剛入口只感覺到沙律味道, 芥茉味從
大約七時十分剛好有位不用等, 如果再遲多些少就已經要在門外等位了. 入座後座位真的非常之迫, 幸好我們身形瘦削否則一定會坐得很不自在啊~馬上點菜!!!!!!!!!!!由於相公病倒了不太開胃所以只點了我們平常一半的份量
怎樣用粉做出來的色, 但拆下來吃的時候只是吃外面的白色皮才發現是墨魚, 但一點墨魚味也沒有的, 我只是覺得質感似墨魚, 再來看食評才知道真的是墨魚. 另外一大驚喜是旁邊的芥茉沙律醬, 剛入口只感覺到沙律味道, 芥茉味從後趕上, 但不太濃烈不會攻鼻加上腦, 真是合當好處~~~~~~~~~確實是絕配. 誠意推介~~~~~~~~~~~~~~
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