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2017-11-26
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這晚心血來潮經過這間友緣西餐、覺得裝修很不錯、於是便進去試試了。一坐底就會有杯飲品、這服務太貼心了、酸酸甜甜的很開胃,是熱情果的乳酸飲品。牛角包暖又軟、正!薯蓉煙肉忌廉湯,有細細粒粒的薯蓉加少少咸的煙肉作調味、味道配搭得宜,不錯。叫了一個晚餐,另外一個本來不是餐的,加了$25變做餐,感覺很值呢。因為兩週年的關係,叫餐的話每客可享$1加一份。我加了煙三文魚沙律,只是$1,真的不敢相信,雖然份量不是很多,但一個人真的很夠,而且煙三文魚有兩片,我反而擔心老闊會蝕大本。男朋友用$1加了香蒜焗扇貝,他說扇貝不細小,而且加了蒜去焗,整個味道很香。見到有焗天火蠔,很想試試。結果一來到,貌相很吸引,口水直流,蠔的味道很像廣島蠔,甜甜甘甘的,而且整隻很滑很滑,加上下面的酥皮,大量的芝士,很滿足呢!烤虎蝦配龍蝦汁手作麵虎蝦大隻又彈牙,手作麵軟硬適中,龍蝦汁很特別,鮮甜得很惹味,雖然虎蝦只有一隻,但仍然會有3,4隻大蝦呢,我覺得這個意粉充滿誠意,我們也吃得開心又滋味。燒加拿大黑毛豬鞍扒配溫室蘋果蓉這道本身已經很講究,用的是加拿大黑毛豬,部位是豬鞍扒,還要配上溫室的蘋果,結果吃下去不但完全沒令我失望,還比預期
一坐底就會有杯飲品、這服務太貼心了、酸酸甜甜的很開胃,是熱情果的乳酸飲品。
牛角包暖又軟、正!
薯蓉煙肉忌廉湯,有細細粒粒的薯蓉加少少咸的煙肉作調味、味道配搭得宜,不錯。
叫了一個晚餐,另外一個本來不是餐的,加了$25變做餐,感覺很值呢。
因為兩週年的關係,叫餐的話每客可享$1加一份。
我加了煙三文魚沙律,只是$1,真的不敢相信,雖然份量不是很多,但一個人真的很夠,而且煙三文魚有兩片,我反而擔心老闊會蝕大本。
男朋友用$1加了香蒜焗扇貝,他說扇貝不細小,而且加了蒜去焗,整個味道很香。
見到有焗天火蠔,很想試試。
結果一來到,貌相很吸引,口水直流,蠔的味道很像廣島蠔,甜甜甘甘的,而且整隻很滑很滑,加上下面的酥皮,大量的芝士,很滿足呢!
烤虎蝦配龍蝦汁手作麵
虎蝦大隻又彈牙,手作麵軟硬適中,龍蝦汁很特別,鮮甜得很惹味,雖然虎蝦只有一隻,但仍然會有3,4隻大蝦呢,我覺得這個意粉充滿誠意,我們也吃得開心又滋味。
燒加拿大黑毛豬鞍扒配溫室蘋果蓉
這道本身已經很講究,用的是加拿大黑毛豬,部位是豬鞍扒,還要配上溫室的蘋果,結果吃下去不但完全沒令我失望,還比預期中更美味,豬鞍扒彈牙到不得了,而且肉汁能夠鎖住,再配上酸酸甜甜的蘋果一起吃簡直一流。
最後來多個米蘭白酒煮青口,這個比起之前的三道菜沒那麼驚豔,這個汁是酸酸加上酒味,但感覺藍青口的那種獨特的味道不算特出,不過數量很多,都是抵食。
這裏特別的地方是如果負責人知道你最近有什麼值得慶賀的話有個這樣窩心的服務,叫一個甜品他會有心思的寫好字排好,幫你慶祝,太開心了!
一間食肆有沒有誠意,顧客其實是一定感受得到,很久沒去過一間如此貼心如此為客人服務又這麼好吃的餐廳,下次必定再光臨,如果朋友問起我,我一定會推介,因為好餐廳是如此令人深刻。緣分就是這樣奇妙,友緣的話必定再聚。
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