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2012-06-29
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龍城實在是本地最強泰菜小區,泰式燒皇(前泰BBQ2)的燒牛胸油、昌發遊船河,還有同心舊舖的炆豬手,理論上泰國人經營泰式小店,隨便選一間都應該較市區裝潢企理摩登泰菜館正宗。看過餐牌,菜式都是大路貨,尋常菜做到叫人留下難忘印象,不易,由青木瓜沙律開始試試手勢;賣相「企理」,木瓜絲爽口,卻敗在酸辣汁欠蟹仔的鹹鮮味,欠靈魂味道,做得有水準的,要推介泰式燒皇。
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