煮道 (Closed)

跟姊姊飯聚,一家闖進上環電腦城中的食肆,原來此不太起眼的食店是米芝蓮廚師主理的一人火鍋店。赫見真人大小的可愛機械人穿插於走廊間負責傳菜,想不到小店也有此綽頭。除幾款火鍋料如金牌肥牛或羊肉或黑毛豬,海鮮,壽喜燒,麻辣雞煲等選擇外,還可自選多款湯底。賣相和款式之多當然比一般一人鍋優勝而具特色。姊姊選店員推介的椰子雞鍋。湯底鮮甜如住家老🔥湯。我比較穩陣派選招牌肥牛。配料款式夠多,還可自己選配這裏受歡迎的麻辣湯底。有幾款肉丸都有特色流心餡料,很有驚喜。每鍋都有米線或飯,但太早放會令米線過稔易斷。飲品方面青檸梳打較配合熱辣辣的火鍋。