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口水牛腩麵，撈勁北角味
2024-01-26 345 views
今日行過去試咗間有「撈勁」北角風味嘅食店，叫我點可以唔講下佢個牛魔王幼麵啦👑🍜！一啖落去啲牛肺咬落去爽脆得嚟唔噏舌，牛腸肥美滋味，牛筋嚼勁正，令我心思思想緊再嚟一碗！再嚟佢個崩沙牛腩河，汁濃味正嘅牛腩流晒河粉間隙，個蘿蔔係真心融化咗我心，又細嫩又入味😍。 喂，講完重菜未講靚湯啊。雜七雜八嘞，個湯底清甜又有層次，正宗老火湯味，飲一啖個心情都好晒喎！淨鮮蝦雲吞？唔好小瞧！啲雲吞大大粒，蝦肉Q彈鮮甜，啲皮滑溜溜嘅，完全係雲吞控嘅最愛💖。最後加碟腐乳通菜，咸香開胃，簡直係搭配神隊友。真係平民美食嘅典範，無論邊碟都做到拿捏得宜，寫緊食評我都自己垂涎三尺。話咁快，我要趕住再去幾轉，追返啲失咗嘅牛腩夢！🏃‍♂️💨
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今日行過去試咗間有「撈勁」北角風味嘅食店，叫我點可以唔講下佢個牛魔王幼麵啦👑🍜！一啖落去啲牛肺咬落去爽脆得嚟唔噏舌，牛腸肥美滋味，牛筋嚼勁正，令我心思思想緊再嚟一碗！

再嚟佢個崩沙牛腩河，汁濃味正嘅牛腩流晒河粉間隙，個蘿蔔係真心融化咗我心，又細嫩又入味😍。

喂，講完重菜未講靚湯啊。雜七雜八嘞，個湯底清甜又有層次，正宗老火湯味，飲一啖個心情都好晒喎！

淨鮮蝦雲吞？唔好小瞧！啲雲吞大大粒，蝦肉Q彈鮮甜，啲皮滑溜溜嘅，完全係雲吞控嘅最愛💖。

最後加碟腐乳通菜，咸香開胃，簡直係搭配神隊友。真係平民美食嘅典範，無論邊碟都做到拿捏得宜，寫緊食評我都自己垂涎三尺。話咁快，我要趕住再去幾轉，追返啲失咗嘅牛腩夢！🏃‍♂️💨
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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