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2017-03-29
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同朋友喺中環飲完野又想食辣咁就去四川大平伙其實之前都有嚟過覺得唔錯所以翻食坐低發現原來間餐廳入咗米之蓮咁其實佢嘅嘢食真係唔錯嘅我同朋友想繼續傾計懶得睇所以又叫咗個套餐$380一位，＋2杯生啤前菜有木耳，青瓜，同酸辣涼粉木耳同青瓜份量夠酸辣涼粉係寬薯粉，口感煙靭又彈牙，酸酸辣辣好開胃口水雞做得非常出色雞肉嫩滑，肉味濃，雞皮爽口，完全冇一件幾係過老花生係炸過嘅，好香口，配啤酒一流我同朋友喺度爭食咁滯😂冬瓜薏米湯不值一提冇乜特別宮廷大蝦球，蝦夠大但係唔爽口配好似泰式酸辣醬嘅汁，味道偏甜炸粉太多，加咗汁之後完全諗晒而且出現炸粉同蝦分開嘅狀態麻麻哋水煮安格斯牛肉食得出牛肉脂肪分配非常均勻每一啖牛肉都有牛脂包住，將牛肉鮮味推到極點，美味牛肉理應如此而且煮得剛剛好，師傅火候掌握得唔錯水煮夠辣有層次如果芽菜再多啲就好啦因為我又同朋友爭食干扁四季豆，再麻一啲就更加出色甜品係豆花雪耳，冇乜特別淨係因為個安格斯牛我哋都會再返嚟
咁就去四川大平伙
其實之前都有嚟過
覺得唔錯所以翻食
坐低發現原來間餐廳入咗米之蓮
咁其實佢嘅嘢食真係唔錯嘅
我同朋友想繼續傾計懶得睇
所以又叫咗個套餐$380一位，＋2杯生啤
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木耳同青瓜份量夠
酸辣涼粉係寬薯粉，口感煙靭又彈牙，酸酸辣辣好開胃
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雞肉嫩滑，肉味濃，雞皮爽口，完全冇一件幾係過老
花生係炸過嘅，好香口，配啤酒一流
我同朋友喺度爭食咁滯😂
冬瓜薏米湯不值一提冇乜特別
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配好似泰式酸辣醬嘅汁，味道偏甜
炸粉太多，加咗汁之後完全諗晒
而且出現炸粉同蝦分開嘅狀態
麻麻哋
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食得出牛肉脂肪分配非常均勻
每一啖牛肉都有牛脂包住，將牛肉鮮味推到極點，美味牛肉理應如此
而且煮得剛剛好，師傅火候掌握得唔錯
水煮夠辣有層次
如果芽菜再多啲就好啦
因為我又同朋友爭食
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淨係因為個安格斯牛
我哋都會再返嚟
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