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2023-08-05
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經過一家豪華大宅，原本以為只是一個單位，入到去先發現驚喜處處😌 原來呢間係餐廳黎，裝修走復古奢華風格以無限的想像力和創意重塑傳統料理，打卡位都有唔少，所以決定留低食個晚餐😆 Foie Gras Marinated Risotto $178鵝肝搭配意大利飯，令飯粒多了層次感，鵝肝咬下去啖啖油香🤤 Lobstor Tsukemen $218將爽口的波士頓龍蝦配上粗麵，令人應感到耳目一新，沒想到原來龍蝦汁與麵條能如此搭配🥰 Floating Island $78性價比極高，經典地球蛋的新解讀，以蛋白製作而成，中間還有一層焦糖隔住地面，實在有點驚喜，值得比個Like👍🏻 Avocado Milkshake $62 採用牛油果，再加入奶昔，濃郁而不膩口😚 Cucumber Papa $92 青瓜配上抹在杯沿上的Chocolate，再以青瓜薄片裝飾，呈現出有趣的「土包子」效果🤣 好味指數：8/10 性價比指數：8/10 餐廳名稱：Vie Won Won 餐廳地址：西環南里8號地舖 電話：59202838
原來呢間係餐廳黎，裝修走復古奢華風格以無限的想像力和創意重塑傳統料理，打卡位都有唔少，所以決定留低食個晚餐😆
Foie Gras Marinated Risotto $178
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鵝肝搭配意大利飯，令飯粒多了層次感，鵝肝咬下去啖啖油香🤤
Lobstor Tsukemen $218
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將爽口的波士頓龍蝦配上粗麵，令人應感到耳目一新，沒想到原來龍蝦汁與麵條能如此搭配🥰
Floating Island $78
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性價比極高，經典地球蛋的新解讀，以蛋白製作而成，中間還有一層焦糖隔住地面，實在有點驚喜，值得比個Like👍🏻
Avocado Milkshake $62
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採用牛油果，再加入奶昔，濃郁而不膩口😚
Cucumber Papa $92
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青瓜配上抹在杯沿上的Chocolate，再以青瓜薄片裝飾，呈現出有趣的「土包子」效果🤣
好味指數：8/10
性價比指數：8/10
餐廳名稱：Vie Won Won
餐廳地址：西環南里8號地舖
電話：59202838
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