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2019-05-29
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係銅鑼灣搵到一間古新味既台式餐廳，一lift口就見到一個好特別嘅酒櫃。燈光都好有興趣feel, 暗暗地，覺得個環境好啱岩傾計。服務態度都好好，店員都好nice叫左碟鹽酥豆腐菜脯煎蛋， 熱辣辣，外脆內軟。因為炸得好脆，但入面個豆腐熱同埋林林地既，口感好佳。台式黃金炒飯好多唔同嘅餸一齊炒，所以食落有唔同既口感，我食到有菜、蛋、粟米同埋火腿......而且味道唔會太鹹，夾埋啲餸食就岩岩好啦！我叫左一個炒飯之後，仲叫多左個台式涼面。我地揀左麻醬。下面有一盤冰係底，可以保持返個面夠凍。將啲配料同面撈埋一齊食。同埋炒飯一樣，都係有好多配料。呢個菜脯煎蛋鹹鹹地，所以配飯食就真係一流啦！成日煎餅都布滿左菜圃，咬落去每一淡都食到菜團，仲要好大粒，而且成一碟入面有5大塊菜團煎蛋。大大碟，完全無偷工減料。最後，點左杯野飲，呢杯係芝士抺香綠XX。原本茶加芝士奶蓋都可以咁夾。因為杯茶唔會太甜，所以飲落去都幾fresh，連埋芝士一齊飲就更正！
叫左碟鹽酥豆腐菜脯煎蛋， 熱辣辣，外脆內軟。因為炸得好脆，但入面個豆腐熱同埋林林地既，口感好佳。
鹽酥豆
$38
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台式黃金炒飯好多唔同嘅餸一齊炒，所以食落有唔同既口感，我食到有菜、蛋、粟米同埋火腿......而且味道唔會太鹹，夾埋啲餸食就岩岩好啦！
台式黃金炒飯
$58
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我叫左一個炒飯之後，仲叫多左個台式涼面。我地揀左麻醬。下面有一盤冰係底，可以保持返個面夠凍。將啲配料同面撈埋一齊食。同埋炒飯一樣，都係有好多配料。
台式涼面
$55
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台式涼面
$55
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呢個菜脯煎蛋鹹鹹地，所以配飯食就真係一流啦！成日煎餅都布滿左菜圃，咬落去每一淡都食到菜團，仲要好大粒，而且成一碟入面有5大塊菜團煎蛋。大大碟，完全無偷工減料。
菜脯煎蛋
$48
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最後，點左杯野飲，呢杯係芝士抺香綠XX。原本茶加芝士奶蓋都可以咁夾。因為杯茶唔會太甜，所以飲落去都幾fresh，連埋芝士一齊飲就更正！
芝士抺香綠茶
$28
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