古之味 (寶寧大廈) (Closed)

疫情關係，本來計畫好既台灣之旅都要無限期押後...之前喺台北誤打誤撞食過一間好好食既古早味蛋糕，一直念念不忘，望住佢新鮮出爐，傳出陣陣濃香蛋味，食落非常鬆軟，而且又唔會好甜。今日行開旺角，人流唔算好多，見到呢間小店外面有人排隊，原來賣台灣古早味蛋糕，除咗原味，仲有芝士、朱古力、肉鬆、抹茶等等，價錢就$55起至$70-80。本來想試原味，可惜要等差唔多半個鐘先出爐，趕時間唯有放棄。正當猶豫緊試唔試其他味，忽然見到佢原來有隻新口味叫「咖啡合桃」，雖然索價$80，但作為咖啡迷真係忍唔住要買黎試試。買既時候佢已經用盒裝好，仲有個透明背心袋，方便拎，幾貼心。雖然唔係超級新鮮出爐，但拎上手仲暖暖地，而且幾有份量，聞落仲有淡淡雞蛋糕香味。到最期待既開箱環節，一打開，見到蛋糕面上面啲合桃唔算多，有少少失望，蛋糕尺寸就大約長18.5cm，闊11cm，高13cm，重量大約580g。食落咖啡味突出，有少少似焦糖咖啡味，甜度適中，核桃新鮮且微甜（不過就只係得蛋糕面嗰幾粒）。質地綿密鬆軟唔鬆散，比一般連鎖店既蛋糕實在。當下午茶的話，食四分一左右已有飽（滿）足感。總括而言，蛋糕算中上水平，只係價錢進取到令人卻步。