古早味台灣原味 (Closed)

C兄週末將從此被困，記得小師弟四月壽辰，所以就襯週二晚未太忙時，請去「古早味台灣原味」一試佢近期戀上o既台灣牛肉麵作長壽麵，賀一賀XO仔。餐店紅色o既招牌好搶眼。配合埋地上o既石徑、木造枱櫈及屏風，裝潢中國風味濃厚。每個座位面前都有齊備o既餐具。彩圖餐墊清楚道出店子o既理念及來由，原來「古早味」乃傳統風味也！嘻嘻，慶生指定動作第一招當然係要啤一啤佢啦～～朝日生啤萬歲！醉雞卷（$88）：C兄真係好有小肥心架，話生日一定要食雞，所以專登留定咗份必先預訂o既特色醉雞卷。醉雞卷除咗花雕味香醇，仲滲透著杞子粒o既清甜。薄薄o既雞皮外層好軟滑，皮下o既去骨雞肉柔軟潤澤中帶點脆脆，好有驚喜！紅燒三寶麵（$75）：姐姐介紹靚麵湯底每日以牛骨燉製，三寶為牛腱、金錢肚及牛筋。牛肉湯香濃帶甜及微辣，粗粗o既麵條煙煙韌韌，極啱XO仔口味！配料牛腱軟，金錢肚夠爽脆，牛筋則非常腍滑，各有特色，唔怪得知老友記一個星期可以黎食幾次晏咁棒場啦！兩口子每人食咗一碗麵仲想飲多兩杯，所以就叫多兩款香口小食，另加多碟菜黎送酒。蒜蓉炒A菜（$58）：A菜翠綠鮮脆，蒜香惹味可口。花枝蝦排（$38/兩塊）：首次食o既花枝蝦排不單香脆