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2023-11-22
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天氣轉涼,又係一個好時間去打邊爐,今日去左食位於佐敦百誠大廈既香江花月,呢間餐廳裝修好別緻,古色古香,好有古典氣質,而野食既名都好有意思,成個感覺都好特別。一入到黎仲有一杯雪梨茶迎賓,真係好有賓至如歸既感覺。-美顏花膠雞鍋個湯勁好飲又濃郁,鮮味十足,又唔會話好咸,我足足飲左3飲先,除左湯底好飲之外,花膠都好出色,彈牙得黎又有豐富既膠質,而當個雞煮到岩岩好既時侯,店員仲會拎起起肉,避免雞肉overcook,非常貼心。-花滿園有豬又有羊,擺設係一個花朵既型狀,好精緻。肉質都好靚,脂肪分布均勻,肉味濃郁。而個羊肉唔會覺魏好膻,少少既膻味反而拎到個羊肉更加好食。-七彩餃子&七色丸七種顏色七款口味,一次過滿足我七個願望,七彩餃子分別有金華火腿菜肉、蟹肉黑松露、粟米午餐肉芝士、和牛香茜、姬松茸野菌、薺菜冬菇、蟲草花,又七色丸就係有蟹子墨魚丸、紅咖喱魚丸、椰芋墨魚丸、南乳墨魚丸、黑松露墨魚丸、青咖喱墨魚丸、鹹蛋黃墨魚丸。除左顏色吸引,擺碟都好靚,餃子同丸都放起一個充滿中國風既架上面,真係好打卡able,味道都好好食,唯一美中不足既係,可能因為太好食,一款口味只有一粒,唔係好夠喉。-一帆風順用秋葵當船
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美顏花膠雞鍋
個湯勁好飲又濃郁,鮮味十足,又唔會話好咸,我足足飲左3飲先,除左湯底好飲之外,花膠都好出色,彈牙得黎又有豐富既膠質,而當個雞煮到岩岩好既時侯,店員仲會拎起起肉,避免雞肉overcook,非常貼心。
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花滿園
有豬又有羊,擺設係一個花朵既型狀,好精緻。肉質都好靚,脂肪分布均勻,肉味濃郁。而個羊肉唔會覺魏好膻,少少既膻味反而拎到個羊肉更加好食。
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七彩餃子&七色丸
七種顏色七款口味,一次過滿足我七個願望,七彩餃子分別有金華火腿菜肉、蟹肉黑松露、粟米午餐肉芝士、和牛香茜、姬松茸野菌、薺菜冬菇、蟲草花,又七色丸就係有蟹子墨魚丸、紅咖喱魚丸、椰芋墨魚丸、南乳墨魚丸、黑松露墨魚丸、青咖喱墨魚丸、鹹蛋黃墨魚丸。除左顏色吸引,擺碟都好靚,餃子同丸都放起一個充滿中國風既架上面,真係好打卡able,味道都好好食,唯一美中不足既係,可能因為太好食,一款口味只有一粒,唔係好夠喉。
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一帆風順
用秋葵當船,蘿蔔做帆,中間係唔同色既墨魚滑,賣相相當吸引。
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天倫鍋心
火鍋點心都好好食,造型非常獨特,有兔仔、魚仔、南瓜等等既造型,而且食落都幾唔錯。
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花花綠綠
成盤蔬菜咁樣上枱,相當架勢,好似插花咁,睇落幾靚。
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